TQ 化学工业_T 工业技术_中图分类_科学商城—

热门关键词： 颠覆性技术创新研究现代数学基础丛书

全部商品分类

网上书店按需印刷电子书

TQ2 基本有机化学工业

TQ9 其他化学工业

发酵工程
副书名：

书号：9787030367372	作者：许赣荣,胡鹏刚
丛书名：“案例版”生物工程系列规划教材
出版日期：2013-03-01
库存：可供	图书介质：纸质书
定价：￥79.00元
内容简介：本书突出典型案例与理论教学相结合的特色，理念创新，实用性强。全书以发酵工程学科的“中游”工程技术为主线，内容涵盖发酵生产原料及预处理、微生物...