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饲草作物生产学


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饲草作物生产学
  • 书号：9787030684165
    作者：郭彦军
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：16
  • 页数：334
    字数：558000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2021-03-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥69.80元
    售价： ￥55.14元
  • 图书介质:
    纸质书

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饲草作物生产学是研究饲草作物的生长发育、产量和品质形成规律及其与环境的关系，探索通过栽培管理、草田轮作、加工调制等途径，利用先进的生产技术、理论和方法实现饲草作物高产、优质、高效的科学。本教材在内容上主要包括三部分：基础理论篇、饲草作物栽培篇和饲草作物利用篇。基础理论篇重点介绍了饲草作物的生长发育特点、营养物质贮藏动态、栽培措施和技术及饲草作物的种植制度。饲草作物栽培篇重点介绍了禾本科、豆科及其他主要饲草作物的植物学、生物学特点和栽培技术要点。饲草作物利用篇重点介绍了青贮饲料的制作技术、干草调制技术及草产品加工、饲草作物的饲用价值评价等。
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    第一章　绪论　1
    第一篇　基础理论篇
    第二章　饲草作物的生长发育　11
    第一节　饲草作物的器官与生理功能　11
    第二节　饲草作物的生长发育特点　18
    第三节　饲草作物的分类　24
    第四节　饲草作物生长发育与环境的关系　28
    第三章　饲草作物的栽培措施和技术　36
    第一节　整地与土壤培肥技术　36
    第二节　播种与育苗技术　39
    第三节　水肥管理技术　45
    第四节　饲草作物的保护与调控技术　56
    第四章　饲草作物的品种区划与人工草地建植技术　63
    第一节　饲草作物及其品种布局　63
    第二节　饲草作物生产基地建设与管理技术　66
    第三节　草田轮作模式与技术　76
    第二篇　饲草作物栽培篇
    第五章　禾本科一年生饲草作物　85
    第一节　青贮玉米　85
    第二节　墨西哥玉米　90
    第三节　大麦　92
    第四节　小黑麦　96
    第五节　燕麦　101
    第六节　薏苡　106
    第七节　甜高粱　109
    第八节　多花黑麦草　113
    第九节　苏丹草　115
    第十节　谷子　119
    第六章　禾本科多年生饲草作物　123
    第一节　杂交狼尾草　123
    第二节　象草　127
    第三节　羊草　130
    第四节　多年生黑麦草　134
    第五节　鸭茅　137
    第六节　苇状羊茅　141
    第七节　老芒麦　144
    第八节　无芒雀麦　147
    第九节　大黍　151
    第十节　扁穗牛鞭草 154
    第七章　豆科一年生饲草作物　158
    第一节　大豆　158
    第二节　豌豆　162
    第三节　毛苕子　165
    第四节　饲用扁豆　168
    第五节　金花菜　170
    第六节　蚕豆　172
    第七节　竹豆　176
    第八节　紫云英　179
    第九节　矮柱花草　181
    第十节　羽扇豆　184
    第八章　豆科多年生饲草作物　188
    第一节　紫花苜蓿　188
    第二节　白三叶　192
    第三节　红三叶　195
    第四节　红豆草　198
    第五节　银合欢　201
    第六节　百脉根　204
    第七节　圭亚那柱花草　207
    第八节　草木樨　209
    第九节　鹰嘴紫云英　211
    第十节　沙打旺　214
    第九章　块根、块茎及瓜类饲草作物　217
    第一节　甘薯　217
    第二节　木薯　220
    第三节　胡萝卜　223
    第四节　饲用甜菜　226
    第五节　南瓜　229
    第六节　芜菁甘蓝　232
    第十章　叶菜类饲草作物　235
    第一节　菊苣　235
    第二节　籽粒苋　238
    第三节　聚合草　240
    第四节　苦荬菜　243
    第五节　串叶松香草　245
    第六节　饲用甘蓝　248
    第三篇　饲草作物利用篇
    第十一章　青贮饲料的制作技术　253
    第一节　青贮饲料制作原理　253
    第二节　青贮饲料调制技术　257
    第三节　青贮饲料贮藏技术　262
    第四节　青贮饲料品质鉴定　265
    第五节　青贮饲料饲喂技术　269
    第十二章　干草调制技术及草产品加工　273
    第一节　饲草作物收割时期　273
    第二节　饲草作物干燥技术　277
    第三节　干草贮藏技术　282
    第四节　干草产品加工技术　286
    第五节　干草品质鉴定　290
    第六节　干草饲喂技术　293
    第十三章　饲草作物的饲用价值评价　299
    第一节　适口性评价　299
    第二节　采食率评价　304
    第三节　化学分析方法评价　308
    第四节　消化试验评价　311
    第五节　饲养试验评价　317
    第六节　综合评价　321
    主要参考文献　326
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