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　　本书在国内研究中首次对中韩两国30多年间农业的地位和农业生产结构以及变动特征进行比较，重点对两国大米产业、蔬菜产业、水果产业进行成本、价格等方面进行国际竞争力比较分析，并且基于两国自由贸易发展背景，利用市场恒定模型分析韩国农产品进口市场以及在该市场上中国的主要竞争对手，利用引力模型预测分析双边自由贸易协议对中国谷物、果蔬、畜产品、水产品出口韩国的影响。 　　本书适合农产品国际贸易领域的研究人员、政府相关决策部门工作人员以及高校从事外国农经教学研究的教师和其他对韩国农业、贸易感兴趣的读者阅读参考。

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• 总序
  序言
  前言
  第一章 中韩农业在国民经济中的地位比较
  第一节 国民经济发展水平
  第二节 产业经济结构变动
  第三节 农业的贡献
  第四节 本章小结
  第二章 中韩农业生产结构及其变动的比较分析
  第一节 农业生产结构及其变迁
  第二节 种植业结构及其变迁
  第三节 畜牧业生产结构
  第四节 渔业生产结构
  第五节 本章小结
  第三章 中韩农产品国际竞争力的一般分析
  第一节 中韩农产品进出口状况
  第二节 农产品贸易竞争力的衡量方法
  第三节 中韩农产品贸易竞争力
  第四节 中韩农产品产业内贸易指数
  第五节 本章小结
  第四章 中韩大米竞争力的分析
  第一节 中韩大米竞争力的一般比较
  第二节 韩国高米价的影响因素分析
  第三节 中韩粳稻生产成本的比较
  第四节 基本结论及中韩大米贸易展望
  第五章 中韩蔬菜竞争力的分析
  第一节 中韩两国蔬菜的生产、消费状况
  第二节 中韩两国蔬菜的RCA比较
  第三节 中韩两国蔬菜的贸易竞争力指数比较
  第四节 生产成本的比较
  第五节 结论及中韩蔬菜贸易展望
  第六章 中韩水果产业成本、价格与竞争力的比较
  第一节 中韩水果产业生产发展状况
  第二节 中韩及世界苹果单产状况
  第三节 成本及成本结构比较
  第四节 中韩水果价格比较
  第五节 水果贸易竞争力比较
  第六节 结论与贸易前瞻
  第七章 中韩农产品贸易关系的竞争性和互补性关系分析
  第一节 研究方法和资料来源
  第二节 竞争性与互补性衡量
  第三节 中韩农产品竞争互补贸易关系结论
  第八章 中国对韩国农产品出口的潜力分析与韩国农产品进口市场的竞争性分析
  第一节 中国对韩国农产品出口的潜力分析
  第二节 韩国农产品进口市场主要来源国的竞争性分析
  第三节 主要来源国对韩贸易波动的原因探究——基于恒定市场份额模型(CMS)的分析
  第四节 小结
  第九章 结论和政策建议
  第一节 基本结论
  第二节 中韩农业提高竞争力的发展方向
  第三节 中韩农业合作的领域、方式
  参考文献
  后记