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本书是根据高等农林院校大学物理教学基本要求，结合面向2l世纪教学内容和课程体系的研究与实践成果编写而成．力求突出两个有机结合．即：近代物理与经典物理的有机结合；物理理论与生物实际的有机结合.
主要内容包括：物质的基本性质、流体力学、液体表面性质、电磁场及生物电磁学基础、热力学及多粒子体系动理论、振动与波动、波动光学及光与物质的相互作用、量子物理及核物理简介等，全书采用SI单位制，所用名词以全国自然科学名词审定委员会1988年公布的基础物理学名词为准.
本书可作为高等农林院校农科类、生物类、化学类各专业教材.也可作为综合大学生物类、化学类及医学类各专业的教材或教学参考书.

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  第1章 物质的基本性质
  1.1 物质的结构及形态
  1.2 实物的基本性质
  1.3 场与物质相互作用
  1.4 物质的能量
  思考题
  第2章 流体力学基础
  2.1 理想流体的定常流动
  2.2 伯努利方程及其应用
  2.3 教滞流体的定常流动
  2.4 泊肃叶定律 斯托克斯定
  2.5 生物流体力学简介
  思考题
  习题
  第3章 液体的表面性质
  3.1 液体的表面张力
  3.2 弯曲液面的附加压强
  3.3 毛细现象
  3.4 蒸发与凝结
  思考题
  习题
  第4章 电磁场
  4.1 电磁场的描述
  4.2 高斯定理
  4.3 稳定电磁场环路定理
  4.4 电介质和磁介质
  4.5 带电粒子在电磁场中的运；
  4.6 非电量电测基础
  思考题
  习题
  第5章 生物电磁学基础
  5.1 生物电阻抗与电介质
  5.2 生物电势 能斯脱方程
  5.3 细胞电泳
  5.4 生物组织的磁特性
  5.5 超导 生物磁场的测定
  习题
  第6章 热力学
  6.1 热力学的研究对象与研究方法
  6.2 热力学第一定律
  6.3 循环过程
  6.4 热力学第二定律
  6.5 熵
  6.6 耗散结构
  思考题o
  习题
  第7章 多粒子体系动理论
  7.1 多粒子体系的基本性质
  7.2 统计规律的特征
  7.3 理想气体的压强公式
  7.4 麦克斯韦速率分布律
  7.5 温度的微观本质
  7.6 能量按自由度均分原理
  7.7 玻尔兹曼分布律
  7.8 气体分子的平均自由程
  7.9 热力学定律的微观本质
  思考题
  习题
  第8章 振动与波动
  8.1 简谐振动 振动的合成
  8.2 相平面 相空间
  8.3 非线性振动
  8.4波动方程
  8.5波的干涉
  8.6声波超声波
  思考题
  习题
  第9章 波动光学
  9.1 光的基本性质
  9.2 光的干涉
  9.3 光的衍射分光技术
  9.4 x射线衍射与结构分析
  9.5 实物粒子的波动性 电子衍射
  9.6 光的偏振 圆二色性
  思考题
  习题
  第10章 光与物质的相互作用
  10.1光的波粒二象性
  10.2光的吸收 散射 色散
  10.3光物理与光化学过程
  10.4光动力作用
  10.5 激光在农业科学中的应用
  思考题
  习题
  第11章 量子物理基础
  11.1 不确定关系
  11.2 波函数 薛定语方程
  11.3 势垒 隧道效应 扫描隧道显微镜
  11.4 氢原子的量子力学处理方法
  11.5 量子生物学基础
  思考题
  习题
  第12章 原子核及基本粒子简介
  12.1 原子核的基本性质
  12.2 原子核的放射性衰变
  12.3 辐射生物物理基础
  12.4 基本粒子简介
  12.5 同步辐射及其应用
  思考题
  习题
  附录
  一、物理量的名称1单位和量纲
  二、基本物理和化学常数平差值
  参考文献