本书是高等职业教育园林类专业规划教材之一,全书根据园林类职业岗位群高技能人才培养所需要的园林植物生物生态学知识,遵循园林植物结构与功能相统一、生长发育与环境相统一的原理,以园林植物生长发育与环境的关系及在园林生产上的应用为主线,将植物形态解剖、植物生理、园林生态、土壤肥料、气象等学科的知识有机融合的综合化课程。全书共分为植物与环境关系、植物的细胞和组织、植物营养器官的结构及生长特性、植物的开花结实、植物生长物质及除草剂、土壤组成与物理性质、园林植物与水分、植物矿质营养、土壤养分与施肥、主要园林绿地土壤的类型及改良、园林植物与光、园林植物与温度、植物呼吸休眠衰老与园林植物的贮藏保鲜、园林植物与大气、气候及园艺设施小气候、园林植物群落与生态系统等16个单元,并配有33个实验实训项目和大量单元练习题。教材内容以“必须够用”为原则,图文并茂,理论实训一体化。
本书可作为高职园林类专业基础课的通用教材,也可供中等职业学校园林类专业师生参考以及职业技能培训使用。
样章试读
目录
- 序
前言
单元1 植物与环境关系
1.1 环境与生态因子
1.1.1 环境的概念及分类
1.1.2 生态因子的概念及分类
1.2 植物生长发育
1.2.1 植物生长和发育的概念
1.2.2 植物的个体发育周期
1.3 植物与环境之间的关系
1.3.1 生态因子对植物作用的基本规律
1.3.2 植物对环境的生态适应
1.3.3 植物对环境的影响
单元小结与练习
单元2 植物的细胞和组织
2.1 植物的细胞
2.1.1 植物细胞的形态
2.1.2 植物细胞的结构
2.1.3 植物细胞的繁殖
实验实训1 植物细胞结构及有丝分裂的观察
2.2 植物的组织
2.2.1 分生组织
2.2.2 永久组织(成熟组织)
实验实训2 植物主要组织观察
单元小结与练习
单元3 植物营养器官的结构及生长特性
3.1 根的形态结构及生长
3.1.1 根的形态与分布
3.1.2 根的结构和生长
3.1.3 根瘤和菌根
3.1.4 根与园林植物栽培
实验实训3 根的构造观察
3.2 茎的形态结构及生长特性
3.2.1 茎的形态
3.2.2 茎的结构
3.2.3 树木的生长特性
3.2.4 茎与园林植物栽培
实验实训4 茎的构造观察
3.3 叶的形态结构与生长
3.3.1 叶的发生与组成
3.3.2 叶的结构
实验实训5 叶的解剖构造观察
3.4 植物的运动
3.4.1 向性运动
3.4.2 感性运动
3.4.3 生理钟
3.5 植物生长发育特点及相关性
3.5.1 植物生长发育特点
3.5.2 植物生长相关性
单元小结与练习
单元4 植物的开花结实
4.1 植物的成花诱导
4.1.1 植物的幼年期与花熟状态
4.1.2 花诱导发生的条件
4.2 花器官的形成与性别分化
4.2.1 花的组成
4.2.2 花芽分化
4.2.3 植物的性别分化
4.3 有性生殖器官的发育及生殖过程
4.3.1 被子植物生殖器官的发育及生殖过程
4.3.2 裸子植物生殖器官的发育及生殖过程
4.3.3 开花
4.3.4 传粉与受精
4.3.5 种子的形成和形态结构
4.3.6 种子的萌发
4.3.7 果实的形成和结构
4.3.8 种子与果实的传播
4.4 园林植物花期调控的途径
4.4.1 草本植物的花期控制
4.4.2 木本植物的花期控制
实验实训6 种子结构和幼苗的观察
实验实训7 植物生殖器官的构造观察
单元小结与练习
单元5 植物生长无知及除草剂
5.1 植物激素及生理作用
5.1.1 生长素类
5.1.2 赤霉素类
5.1.3 细胞分裂素类
5.1.4 脱落酸
5.1.5 乙烯
5.1.6 植物激素间的相互作用
实验实训8 生长素对根、芽生长的不同影响
5.2 植物生长调节剂及应用
5.2.1 常用植物生长调节剂简介
5.2.2 植物生长调节剂在园林上的应用
实验实训9 生长调节剂处理插条生根试验
5.3 除草剂
5.3.1 除草剂的分类
5.3.2 除草剂的作用原理
5.3.3 除草剂的使用方法
5.3.4 除草剂的药害
5.3.5 园林绿化及苗圃常用除草剂
单元小结与练习
单元6 土壤组成与物理性质
6.1 土壤组成与剖面形态
6.1.1 土壤的组成
6.1.2 土壤剖面形态
6.2 土壤有机质
6.2.1 土壤有机质的来源、类型和组成
6.2.2 土壤有机质的转化
6.2.3 土壤有机质的调节
实验实训10 土壤有机质测定
6.3 土壤的物理性质
6.3.1 土壤质地与土壤结构
6.3.2 土壤孔隙性
6.3.3 土壤物理机械性质与耕性
实验实训11 土壤质地测定(手测法)
实验实训12 土壤密度测定及孔隙度计算
6.4 土壤水分、空气和热量
6.4.1 土壤水分
6.4.2 土壤空气
6.4.3 土壤热量状况
6.4.4 土壤水、气、热的调节
实验实训13 土壤样品采集处理与土壤水分测定
实验实训14 自然土壤与耕作土壤剖面观察
单元小结与练习
单元7 园林植物与水分
7.1 水的形态及变化
7.1.1 空气湿度
7.1.2 蒸发
7.1.3 水汽的凝结
7.1.4 降水
实验实训15 空气湿度的观测
7.2 植物的水分生理
7.2.1 水在植物生活中的意义
7.2.2 植物对水分的吸收和传导
7.2.3 植物的蒸腾作用
7.2.4 水分生理与园林生产
7.2.5 旱涝灾害对植物的危害及抗性
单元小结与练习
单元8 植物矿质营养
8.1 土壤的化学性质
8.1.1 土壤胶体
8.1.2 土壤胶体的交换作用(阳离子交换作用)
8.1.3 土壤酸碱度
实验实训16 土壤酸碱度的测定
8.2 植物必需的矿质元素
8.2.1 植物必需元素的种类
8.2.2 植物必需元素的生理作用
8.2.3 植物必需元素的诊断方法
8.3 植物对矿质元素的吸收、运输和利用
8.3.1 根系吸收矿质元素的过程
8.3.2 植物吸收矿质元素的特点
8.3.3 影响根系吸收矿质元素的因素
8.3.4 植物地上部分对矿质离子的吸收
8.3.5 矿质元素在植物体内的运输和分配
实验实训17 溶液培养与缺素症观察
单元小结与练习
单元9 土壤养分与施肥
9.1 土壤养分
9.1.1 土壤养分的种类和数量
9.1.2 土壤养分的形态及其转化
9.1.3 土壤的供肥性能
9.1.4 植物对土壤养分的适应性
9.1.5 土壤养分的调节
实验实训18 溶液培养与缺素症观察
实验实训19 土壤有效磷测定
实验实训20 土壤速效钾测定
9.2 合理施肥
9.2.1 合理施肥的基本原理
9.2.2 园林植物常用的有机肥料
9.2.3 园林植物常用化学肥料
实验实训21 堆肥制作
实验实训22 常见化肥的简易识别与鉴定
单元小结与练习
单元10 主要园林绿地土壤的类型及改良
10.1 我国主要自然土壤类型及改良
10.1.1 铁铝土
10.1.2 淋溶土
10.1.3 半淋溶土
10.1.4 钙层土
10.1.5 半水成土
10.1.6 盐碱土
实验实训23 本地区园林绿化土壤识别与调查
10.2 园林绿地土壤的利用和改良
10.2.1 城市绿地土壤
10.2.2 盆栽土壤
实验实训24 营养土的配制与处理
单元小结与练习
单元11 园林植物与光
11.1 太阳辐射的基本知识
11.1.1 太阳辐射
11.1.2 地面辐射与大气辐射
实验实训25 光照强度的测定
11.2 植物与光的生态关系
11.2.1 光谱成分对园林植物的生态作用
11.2.2 光照强度对园林植物的生态作用
11.2.3 光照时间对园林植物的生态作用
11.3 光合作用
11.3.1 光合作用的概念及意义
11.3.2 叶绿体及叶绿体色素
11.3.3 光合作用的过程
11.3.4 影响光合作用的因素
实验实训26 光合速率的测定
11.4 植物体内有机物的运输与分配规律
11.4.1 有机物质的运输
11.4.2 有机物质的分配
11.4.3 有机物质运输分配规律在园林植物生产上的应用
11.5 园林生产上光能调控的途径
11.5.1 增加光合面积
11.5.2 改变光照时间
11.5.3 调节光强度与光质
实验实训27 调节光照时间改变短日照菊花花期的试验
单元小结与练习
单元12 园林植物与温度
12.1 温度及其变化规律
12.1.1 土壤温度
12.1.2 空气温度
12.1.3 植物体的温度
实验实训28 气温和土温的观测
12.2 温度与园林植物的生态关系
12.2.1 园林植物生产常用的温度指标
12.2.2 温度的生态作用
12.2.3 植物对温度的适应
12.2.4 园林植物对城市气温的调节
12.3 极端温度对园林植物的伤害及预防
12.3.1 极端低温对园林植物的伤害及预防
12.3.2 极端高温对植物的伤害及预防
12.4 生产中温度的利用与调控途径
12.4.1 温度的利用
12.4.2 栽培措施调温
12.4.3 设施栽培
单元小结与练习
单元13 植物呼吸、休眠、衰老与园林植物的贮藏保鲜
13.1 植物的呼吸作用
13.1.1 呼吸作用的概念及生理意义
13.1.2 呼吸作用的类型及过程
13.1.3 影响呼吸作用的因素
13.2 植物的休眠
13.2.1 休眠的概念
13.2.2 休眠的原因
13.2.3 打破种子休眠的途径
13.3 植物的衰老
13.3.1 植物衰老的概念及方式
13.3.2 树木的衰老
13.4 植物器官的脱落
13.4.1 脱落的概念及类型
13.4.2 叶花果脱落的机制
13.5 园林植物贮藏保鲜原理与措施
13.5.1 园林植物种子的贮藏原理与途径
13.5.2 插条的贮藏保鲜原理与途径
13.5.3 球根贮藏保鲜原理与途径
13.5.4 盆花贮藏保鲜原理与途径
13.5.5 切花贮藏保鲜原理与途径
单元小结与练习
单元14 园林植物与大气
14.1 大气组成及其生态作用
14.1.1 大气成分
14.1.2 大气主要成分的生态作用
14.2 风及其生态作用
14.2.1 风的形成及表示方法
14.2.2 风的类型
14.2.3 风对植物的生态作用
实验实训29 风的观测
14.3 大气污染与园林植物的关系
14.3.1 大气污染的形成及类型
14.3.2 大气污染对园林植物的危害
14.3.3 园林植物对大气污染的抗性
14.3.4 园林植物对城市大气环境的保护作用
实验实训30 大气污染对园林植物危害观察
单元小结与练习
单元15 气候及园艺设施小气候
15.1 我国的气候特点
15.1.1 气候和季节
15.1.2 我国气候的主要特征
实验实训31 城市局部气候因子观测
15.2 园林植物设施小气候
15.2.1 小气候的概念和特点
15.2.2 温室和塑料大棚小气候
15.2.3 风障小气候
实验实训32 温室大棚小气候观测
单元小结与练习
单元16 园林植物群落与生态系统
16.1 生物因子间的生态关系
16.1.1 植物间的相互关系
16.1.2 植物与动物间的关系
16.2 植物群落的特征与动态变化
16.2.1 植物群落的特征
16.2.2 植物群落的动态变化
16.2.3 植物群落对生态环境的改善和调节作用
16.2.4 城市园林植物群落
实验实训33 园林植物群落结构特征调查及种间关系观察
16.3 我国的植被区
16.3.1 植被分布规律
16.3.2 我国植被区的特点
16.4 生态系统基本原理
16.4.1 生态系统的组成和结构
16.4.2 生态系统的功能
16.4.3 生态平衡
16.5 群落学原理和生态系统理论在园林上的应用
16.5.1 园林植物群落结构的配置
16.5.2 园林植物的选择
16.5.3 园林植物群落的动态调控
16.5.4 园林植物群落的种间关系调节
16.5.5 通过适当人工管理,维持园林生态系统平衡
单元小结与练习
主要参考文献