本书是南开大学近代化学教材丛书基础课程教材之一，是21世纪的课程教材。同时也是在作者编著的《物理化学教程（第二版）》的基础上，参阅近年来国内外有关物理化学的最新科研和教学成果修订而成的。
本书分上、下两册。上册包括：气体，热力学第一定律，热力学第二定律，热力学函数规定值，统计热力学基本原理，混合物和溶液，相平衡等七章。下册包括：化学平衡，化学动力学，基元反应速率理论，几类特殊反应的动力学，电化学，界面现象，胶体化学等七章。
本书系编者20余年教学成果及经验之总结。本书内容丰富，重点突出，特别注重宏观与微观的结合，融汇近代学科前沿新知识，具有鲜明的创新特色。作者对概念、原理的阐析十分精辟，言简而意确。本书各章安排了较多的习题，并列出了近若干年来有关的参考文献，有利于扩大学生的知识面，反映学科的新进展。
本书可作为化学类专业物理化学课程的教材，也可供应用化学、化工生命科学、环境科学等专业使用。
样章试读
目录
- 上册
《南开大学近代化学教材丛书》序
前言
第1章 气体
1·1 理想气体
1·2 实际气体
习题
参考文献
第2章 热力学第一定律
2·1 引言
2·2 热力学术语和某些基本概念
2·3 热力学第一定律
2·4 热容
2·5 热力学第一定律应用于理想气体
2·6 热力学第一定律应用于实际气体
2·7 相变过程的Q、W、ΔU、ΔH的计算
2·8 热化学
习题
参考文献
第3章 热力学第二定律
3·1 引言
3·2 卡诺定理
3·3 热力学第二定律的经典表述
3·4 热力学第二定律的熵表述
3·5 熵变计算
3·6 熵产生原理
3·7 非平衡态体系的热力学性质
3·8 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能
3·9 恒定组成封闭体系的热力学关系式
3·10 化学势
3·11 气体的化学势
习题
参考文献
第4章 热力学函数规定值
4·1 规定焓
4·2 规定热力学能
4·3 规定熵
4·4 规定标准摩尔吉氏自由能
习题
参考文献
第5章 统计力学基本原理
5·1 引言
5·2 预备知识
5·3 近独立粒子体系的统计规律性
5·4 近独立粒子体系的热力学性质
5·5 近独立非定域分子配分函数
5·6 理想气体
5·7 正则系综
5·8 热力学定律的统计力学解释
5·9 晶体统计力学
习题
参考文献
第6章 混合物和溶液
6·1 组成表示法
6·2 偏摩尔量
6·3 拉乌尔定律和亨利定律
6·4 理想液体混合物
6·5 理想稀溶液
6·6 非理想液体混合物
6·7 非电解质溶液
6·8 溶液的依数性
6·9 活度及活度系数的测定
6·10 电解质溶液
6·11 多组分体系中组分的热力学函数的规定值
6·12 混合物和溶液统计力学
习题
参考文献
第7章 相平衡
7·1 引言
7·2 相律
7·3 单组分体系
7·4 Clapeyron方程式
7·5 二级相变化
7·6 外压或惰性气体对液体蒸气压的影响
7·7 二组分体系
7·8 三组分体系
7·9 相平衡的统计力学
习题
参考文献
附录
附录一 国际单位制
附录二 希腊字母表
附录三 基本常数
附录四 换算因数
附录五 元素的相对原子质量表（1997）
附录六 某些物质的临界参数
附录七 某些气体的范德华常数
附录八 一些物质在101325Pa时的标准恒压摩尔热容（J·K-1·mol-1）
附录九 热力学数据表
附录十 水溶液中某些溶质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵
附录十一 水溶液中某些离子的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及标准摩尔定压热容
附录十二 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓
附录十三 在无限稀释水溶液中离子的标准摩尔生成焓
附录十四 物质的自由能函数
附录十五 25℃时水溶液中一些电极的标准电极电势
下册
《南开大学近代化学丛书》序
前言
第8章 化学平衡
8·1 理想气体混合物中的化学平衡
8·2 非理想气体混合物中的化学平衡
8·3 液体混合物中的化学平衡
8·4 溶液中的化学平衡
习题
参考文献
第9章 化学动力学
9·1 引言
9·2 基本概念和基本定理
9·3 反应速率的测量
9·4 具有简单级数的反应
9·5 速率方程的确定
9·6 温度对速率常数的影响
9·7 典型的复合反应
9·8 复合反应的近似处理方法
9·9 链反应
9·10 速率常数与平衡常数之间的关系
9·11 拟定反应机理的方法
习题
参考文献
第10章 基元反应速率理论
10·1 气相反应刚球碰撞理论
10·2 过渡状态理论
10·3 单分子反应和三分子反应的速率理论
10·4 分子反应动力学简介
习题
参考文献
第11章 几类特殊反应的动力学
11·1 溶液中反应
11·2 催化反应
11·3 光化学反应
11·4 化学振荡反应
习题
参考文献
第12章 电化学
12·1 引言
12·2 电迁移现象
12·3 原电池
12·4 不可逆电极过程
习题
参考文献
第13章 界面现象
13·1 引言
13·2 表面自由能
13·3 润湿现象
13·4 弯曲界面
13·5 新相生成和亚稳状态
13·6 溶液的界面吸附
13·7 表面活性剂
13·8 液面上的不溶性表面膜
13·9 气体在固体上的吸附
13·10 吸附的统计力学
13·11 多相催化反应
习题
参考文献
第14章 胶体化学
14·1 引言
14·2 胶体体系的基本特性和分类
14·3 溶胶的制备和净化
14·4 溶胶的光学性质
14·5 溶胶的动力性质
14·6 溶胶的电学性质
14·7 溶胶的稳定和聚沉
14·8 缔合胶体
14·9 凝胶
14·10 粗分散体系
14·11 大分子溶液
习题
参考文献
京公网安备 11010102004214号