• 
  茶艺
  ￥21.33元
• 
  旅行社外联与计调
  ￥11.06元
• 
  咖啡实用技艺
  ￥18.96元
• 
  服务礼仪
  ￥17.38元
• 
  形体训练
  ￥22.12元
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  中国茶叶茶具茶艺
  ￥31.44元
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  轻松学茶艺
  ￥31.44元
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  茶艺服务实训教程
  ￥16.59元
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  茶艺服务实训教程
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茶艺是促进茶叶产业发展不可或缺的一门技术和艺术，是茶叶消费的终端环节，本书共分八章，主要阐述茶艺的概念与工作内容；茶艺人员的基本素质和要求；茶艺工作所涉及茶、水、具等基础知识；茶艺类型与操作技艺；特别增加了茶艺与风味、茶艺与营销两章内容，使茶艺学科内容更加完善，茶艺工作更加具有针对性。

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咨询内容：

• 单元 1 茶艺概述
  任务1.1 茶艺及其发展
  任务1.2 茶艺工作内容
  任务1.3 茶艺推广的方式和意义
  任务1.4 中国饮茶历史和中外饮茶习俗
  单元 2 茶艺服务人员的素质与要求
  任务2.1 茶艺服务人员的基本素质与要求
  任务2.2 茶事服务礼仪及茶艺服务人员的岗位职责
  单元 3 茶叶成分特性与功效
  任务3.1 茶叶成分及其特性
  任务3.2 茶叶的保健功能
  单元 4 茶叶的分类与品质
  任务4.1 茶叶的分类
  任务4.2 茶叶加工技术与品质特征
  任务4.3 茶叶的保鲜与储藏
  任务4.4 茶叶品质鉴别方法
  单元 5 茶艺用水
  任务5.1 水质对茶汤风味的影响
  任务5.2 茶艺用水要求及水的处理方法
  单元 6 茶具
  任务6.1 茶具的主要材料及特性
  任务6.2 现代茶具器型及用途
  任务6.3 茶具的选择与组合
  单元 7 茶艺与茶风味
  任务7.1 识别茶汤色泽
  任务7.2 品尝茶汤滋味
  任务7.3 分辨茶汤香气
  单元 8 茶艺类型与技艺
  任务8.1 泡茶的基本程序
  任务8.2 玻璃器具茶艺
  任务8.3 紫砂器具茶艺
  任务8.4 盖碗器具茶艺
  任务8.5 瓷壶器具茶艺
  任务8.6 特色茶艺——藏族酥油茶
  单元 9 茶艺服务与茶艺馆经营
  任务9.1 茶艺服务
  任务9.2 茶艺馆的推销
  任务9.3 茶艺馆的开设
  任务9.4 茶艺馆的经营
  参考文献