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内容简介
本书共收集了22篇有关作物抗性生理的专题论文，文中较深入地分别论述了作物的抗性与丰产的关系，作物的抗病性、抗盐性、抗旱性、抗冷性、抗热性、耐铝性以及逆境对作物生理过程和解剖学方面的影响，作物对空气污染的抗逆性，抗旱作物的育种和遗传改良等。
本书可供从事农学、植物育种、植物生理学、环境生物学和植物病理学工作的科技工作者参考。

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咨询内容：

• 组织与进行植物抗性研究，提高农业生产率 M.N.Christiansen
  抗病性：减轻发病逆境对作物产量的影响 H.W.Mussell M.J.Malone
  向触形态发生：对植物生长的机械骚扰，关于解剖变化，乙烯的作用，与其他逆境之相互作用 M.J.Jaffe R.Biro
  作物的不同耐铝性 R.D.Rhue
  田间栽培作物对土壤溶液磷酸盐浓度的比较反应 R.L.Fox
  盐碱地区的粮食生产：问题及前景 G.F.Somers
  农作物的抗盐性 D.Pasternak M.Twersky Y.De Malach
  冰冻及冷驯化对膜结构及功能的影响 P.L.Steponkus
  冬季谷类作物之抗寒性及冻害 L.V.Gusta D.B.Fowler
  改变冷敏感性（作物生产中的一个限制因素）的策略 J.M.Lyons R.W.Breidenbach
  抗寒性：关于伤害的可能分子原因的讨论，兼论水的高度过冷却 M.J.Burke C.Stushnoff
  抗热、抗寒马铃薯的培育 H.A.Mendoza R.N.Estrada
  抗旱及抗热高粱的选育 C.Y.Sullivan W.M.Ross
  热带条件下豇豆及大豆的干旱逆境 H.C.Wien E.J.Littleton A.Ayanaba
  水、热逆境对C₃及C₄植物碳代谢的影响 D.W.Lawlor
  空气污染逆境 L.H.Weinstein D.C.McCune
  作物的抗旱性与对水分亏缺的适应 N.C.Turner
  水稻的抗旱性（一个典型研究） J.C.O'Toole T.T.Chang
  气孔行为与抗旱育种 H.G.Jones
  高粱抗旱性的遗传改良 A.Blum
  小麦抗旱性试验及选种 T.F.Townley-Smith E.A.Hurd
  在水逆境逐渐加重的条件下鹰嘴豆的生长与发育 A.R.Sheldrake N.P.Saxena