美国是世界上烟草农业最为发达的国家,拥有优异的自然生态环境、一流的规模化耕作手段、先进的生产理念及受过良好教育的专业化烟农。本书共分为4章,对美国现代烟叶生产进行了详细描述。第一章主要介绍美国烟草育种的历史,包括烟草起源、进化、传播,美国烟草育种技术的发展历程及未来发展方向。第二章主要介绍美国现代烟叶生产的总体状况及生产过程中的具体技术,包括品种选择、育苗、营养管理、杂草防治、打顶、腋芽处理、病虫害治理、烘烤技术等。第三章和第四章主要介绍美国现代烟叶生产的发展方向,即纯净无残留烟叶和有机烟叶生产。虽然我国在烟叶生产的社会环境、自然环境方面与美国不尽相同,但在过去的数十年,我国烟叶生产的许多关键性突破都是向美国同行学习的结果,进一步了解美国现代烟叶生产对我国现代烟草农业发展具有重要的借鉴意义。
样章试读
目录
- 前言
第一章美国烟草育种的过去、现在和未来1
第一节烟草的遗传进化1
第二节烟草性状遗传变异来源2
一、抗病性2
二、数量性状遗传变异3
第三节烟草育种方法论3
一、混合选择3
二、系谱法4
三、加倍单倍体育种法4
第四节性状的遗传及环境互作5
第五节最小标准程序5
第六节烟草育种进展8
一、烟草种质资源研究8
二、烟草种质资源利用和前景9
第七节育种新技术的研究应用12
一、分子标记辅助育种12
二、混合分组分析法及基因鉴定13
三、分子标记辅助选择13
四、烟草中的分子遗传变异13
五、转基因烟草的生产14
第八节F1雄性不育杂交种的应用14
第九节未来育种方向15
第十节启示及建议16
第二章美国现代烟草农业生产技术19
第一节美国烟草现状及展望19
一、美国烟叶生产概况19
二、卷烟生产企业及法规20
三、烤烟现状及市场前景22
四、白肋烟的现状及市场前景23
五、深色烟的生产及市场前景25
第二节品种选择25
一、品种选择的标准26
二、新品种26
第三节健康的漂浮育苗生产42
一、优化生产材料42
二、种子整齐萌发45
三、控制烟苗整齐生长49
第四节营养管理52
一、营养研究和分析56
二、烟株的营养需求60
第五节杂草防治63
一、问题杂草65
二、中耕除草68
三、萌发后除草剂的使用73
第六节打顶、腋芽治理和乙烯利应用76
一、通过耕作方式抑芽77
二、化学抑芽77
三、不含MH的腋芽控制方法78
四、使用MH的腋芽控制方法80
五、喷嘴大小和使用速度85
六、乙烯利的使用86
第七节病害治理87
一、2012年烟草发病情况87
二、病害治理措施89
三、其他有用的栽培措施93
第八节害虫治理108
一、保护温室内的烟苗108
二、保护大田烟株109
三、保护贮藏的烟叶122
第九节烘烤与机械化123
第十节启示及建议130
第三章纯净无残留烟叶及可持续农业生产132
第一节纯净无残留烟叶介绍132
一、纯净无残留烟叶的定义132
二、种植PRC烟叶的好处132
第二节SFNTC纯净无残留烟叶生产标准132
一、PRC烟田标准132
二、烘烤、调制和贮藏要求133
三、使用通过认证的PRC化学药品133
四、PRC烟叶生产中禁止使用的化学药品133
五、PRC烟叶生产中良好的生产措施134
第三节环境条件137
一、作物轮作和有机质含量137
二、尽量减少化学物质的使用138
三、水土保护138
四、能源管理138
五、水源管理138
六、生态系统管理138
第四节安全程序139
一、农场安全139
二、机械设备安全操作139
三、尽量减少暴露于农用化学物质的风险139
四、田间工作正确的着装139
五、农场工人饮用水139
第五节农场主的行为准则139
一、遵守法律140
二、强迫劳动140
三、自由的劳资谈判140
四、童工140
五、用工歧视140
六、健康安全的工作环境140
七、薪水及工作时间140
八、尊重他人140
九、环境141
十、文件记录与审查141
第四章美国有机烟叶生产简介142
第一节认证有机产品的介绍142
一、为什么生产认证有机烟142
二、种植有机烟的好处143
三、有机农业产品的基本要素143
四、有机生产的基本要求144
第二节认证有机烟草的操作和程序146
一、有机农田的参数146
二、烘烤、加工和贮藏要求147
三、认证的有机投入147
四、禁止使用的有机物质148
五、有机烟生产中良好的农业栽培措施148
第三节启示及建议150