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本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和《现代化学实验与技术》、《基础化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为5个专题：配位化学与化学生物学、主客体与超分子化学、纳米材料与固体化学、生物医药及分析化学、精细化学品合成及应用化学。每一专题包含5-7个实验，实验内容按化学研究的完整路线编写，包括合成或提取、分离和表征、物理化学性质测试以及应用研究。本书融入了化学的新兴研究领域以及与材料、生命、环境、医药等学科的交叉领域的实验，因此，在每一个实验后增加了背景知识介绍。

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  前言
  专题1 配位化学与化学生物学
  实验1 切割DNA的金属配合物 3
  实验2 氨基酸铜配合物的晶体生长和结构分析 9
  实验3 氨基酸配合物在溶液中的物种分布 14
  实验4 DNA的提取及与金属离子的作用 22
  实验5 金属配合物与核酸作用机理的理论计算 31
  实验6 有机铁化学：二茂铁衍生物 36
  专题2 主客体与超分子化学
  实验7 茶碱分子烙印聚合物的合成与应用 45
  实验8 番茄红素的分离、异构化及环糊精包合物制备 51
  实验9 修饰环糊精的合成 56
  实验10 环糊精衍生物对核苷酸的包合作用 61
  实验11 环糊精衍生物对氨基酸的手性识别 66
  专题3 纳米材料与固体化学
  实验12 纳米TiO2粒径可控合成及其光催化性质研究 75
  实验13 纳米SnO2气体敏感材料的水热合成及酒精检测 81
  实验14 GaN基发光二极管用稀土荧光粉 87
  实验15 基于无机纳米粒子标记的鼠IgG免疫检测 92
  实验16 用于药物包覆的聚乳酸微球的制备 98
  实验17 YBa2Cu3O7-x超导体的制备 104
  实验18 导电高分子聚苯胺的化学合成、结构及性能表征 111
  专题4 生物医药及分析化学
  实验19 智能型水凝胶的合成及结构性能表征 119
  实验20 基于溶胶G凝胶固定技术的生物组织传感器 125
  实验21 丹参活性成分的提取及其指纹图谱研究 131
  实验22 天然色素的分离及其结构鉴定 137
  实验23 免疫分析法检测牛奶中的四环素类抗生素残留 143
  实验24 水体中Cd、Pb、Cr含量测定 149
  实验25 荔枝皮中多酚类物质的提取分离及其抗氧化性研究 154
  专题5 精细化学品合成及应用化学
  实验26 甜味剂安赛蜜的合成 163
  实验27 驱蚊剂N，NG二乙基间甲基苯甲酰胺的合成 166
  实验28 化学发光材料的合成 170
  实验29 超声波条件下的二苯甲酮还原和光化学还原反应 178
  实验30 激光染料7G羟基G4G甲基香豆素及其衍生物的合成 182
  实验31 苯乙烯和甲基丙烯酸甲酯的共聚及结构性能表征 186
  实验32 水溶性高分子聚乙烯醇的制备及其应用 192
  附录 200
  附录1 常用溶剂的性质 200
  附录2 各类有机化合物的红外光谱特征吸收频率 203
  附录3 核磁共振谱特征数据 206
  附录4 质谱相关特征数据 208
  附录5 常用缓冲液的pKa 值 209
  附录6 核酸的部分数据 209
  附录7 典型半导体禁带宽度（Eg） 210
  附录8 常见单体的物理常数 211
  附录9 常见聚合物的英文名称、缩写 212
  附录10 一些聚合物的玻璃化转变温度（Tg）和熔点（Tm） 213
  附录11 自由基共聚的竞聚率 214
  附录12 常用引发剂的重要数据 215
  附录13 常见聚合物的溶剂和沉淀剂 216
  附录14 子程序XP的一些常用的命令表 218
  附录15 与结构解析有关的常用网址 218