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本专著共九章，涵盖的内容包括：考证现代使用的高良姜的物种；整理高良姜种植规范技术；总结高良姜药材质量控制的现状、关键方法、伪品鉴别；分析高良姜中黄酮、二芳基庚烷等的化学结构以及挥发油、多糖提取精制；介绍高良姜提取物抗菌、抗炎、抗胃溃疡等的现代药理学研究；概括高良姜活性成分-高良姜素的系统研究；收集传统高良姜药对如高良姜—香附、高良姜—干姜等的临床应用与现代研究；归纳药典和部颁标准中含有高良姜的成方制剂；关注高良姜资源的开发利用，包括大健康产品及新药研发的现状。在内容和编排上力图体现系统性、实用性和可读性。
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