化工原理实验是化工原理课程的重要组成部分,是理论与实践结合的重要途径,也是培养学生动于能力和创新能力的重要环节。通过化工原理实验教学可以提高学生在实验方案设计、设备操作、处理工程实际问题、分工协作及报告撰写方而的能力。本书侧重培养学牛的动手能力和实验技能,提高其分析和解决工程问题的能力,与化工原理理论课程教学紧密结合,设置了较多的思考题,便于巩固和加深学生对教学内容的理解。全书分绪论、实验数据的测量及误差分析、实验研究方法与数据的处理、实验项目、附录五部分,包括流体流动能量转换实验、流体阻力测定实验、离心泵性能测定实验、旋风分离器性能实验、总传热系数测定、精馏实验、洞道干燥实验等17个实验项目。
样章试读
目录
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前言
绪论1
第1章 实验数据的测量及误差分析4
1.1 实验数据的测量4
1.1.1实验数据的真值和平均值4
1.1.2实验数据的有效数字5
1.2实验误差分析6
1.2.1误差的定义6
1.2.2误差的分类6
1.2.3 误差的表示法6
1.2.4精密度和准确度7
1.3随机误差的正态分布8
1.3.1盯法则8
1.3.2间接测量误差估计8
1.3.3测量结果表示方法9
第2章 实验研究方法与数据的处理10
2.1实验研究方法10
2.1.1直接实验法10
2.1.2因次分析法10
2.1.3数学模型法13
2.2实验数据的处理方法16
2.2.1列表法16
2.2.2图示法17
2.2.3 回归分析法18
第3章 实验项目 20
实验一 雷诺实验 20
实验二 流体流动能量转换实验24
实验三 流体阻力测定实验 28
实验四 离心泵性能测定实验34
实验五 旋风分离器性能实验 37
实验六 板框式恒压过滤实验 41
实验七 套管换热器对流传热系数测定实验45
实验八 总传热系数测定50
实验九 精馏实验55
实验十 填料吸收塔的操作及其巧口的测定62
实验十一 板式塔性能测定实验68
实验十二 洞道干燥实验72
实验十三 流化床干燥实验77
实验十四 NaOH水溶液降膜蒸发实验83
实验十五 萃取实验87
实验十六 膜分离实验92
实验十七 流体流量计校正实验98
参考文献102
附录103
附录一 化工原理实验注意事项103
附录二 乙醇-水在常压下气液相平衡数据107
附录三 水的重要物理性质108
附录四 氨在水中的亨利系数108
附录五 酒精计使用108