本书内容强调准确定位、科学严谨，坚持“必需为准、够用为度”“就业为导向、能力为本位”，注重培养学生分析和解决问题的能力，同时兼顾教材的实用性和可读性。全书重点介绍与生物化学、药理学等相关医学学科的有关知识，分为理论教程和实验指导两部分，各章标有学习要点、重点提示，章节后面附有讨论与思考题及习题。相关网络教学资料和APP数字化辅助教材呈现知识点、考点练习题、教学大纲、PPT软件等内容。
样章试读
目录
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第1章绪论(1)
一、化学的概念(1)
二、化学———医学发展的基础(1)
三、医用化学的学习方法(2)
第2章物质结构和元素周期律(4)
第一节原子的组成和同位素(4)
一、原子的组成(4)
二、同位素及应用(6)
三、原子核外电子排布的表示法(7)
四、原子结构与元素性质的关系(7)
第二节元素周期律和元素周期表(8)
一、元素周期律(8)
二、元素周期表(9)
三、微量元素与人体健康(13)
第三节化学键(14)
一、离子键(14)
二、共价键(15)
三、分子间作用力和氢键(17)
第四节配位化合物(17)
一、配位化合物的概念(17)
二、配位化合物的组成(18)
三、配离子和配合物的命名(19)
四、配合物的应用(20)
第五节氧化还原反应(20)
一、氧化还原反应(20)
二、常用的氧化剂和还原剂(23)
第3章溶液(27)
第一节物质的量(27)
一、物质的量及其单位(27)
二、摩尔质量(28)
三、有关物质的量的计算(29)
四、气体摩尔体积(30)
第二节溶液的浓度(30)
一、溶液浓度的表示方法和计算(30)
二、溶液浓度的换算(34)
三、溶液的配制和稀释(34)
第三节溶液的渗透压(36)
一、渗透现象和渗透压(36)
二、渗透压与溶液浓度的关系(37)
三、渗透压在医学上的意义(38)
四、晶体渗透压与胶体渗透压(39)
第4章电解质溶液(42)
第一节弱电解质的电离平衡(42)
一、强电解质和弱电解质(42)
二、弱电解质的电离平衡(43)
第二节水的电离和溶液的pH(45)
一、水的电离(45)
二、溶液的酸碱性和pH(45)
第三节离子反应(47)
一、离子反应和离子方程式(47)
二、离子反应发生的条件(48)
第四节盐的水解(48)
一、盐水解特性(48)
二、盐水解的主要类型(49)
三、盐类水解在医学上的应用(50)
第五节缓冲溶液(50)
一、缓冲作用和缓冲溶液(50)
二、缓冲溶液的类型和组成(51)
三、缓冲溶液在医学上的意义(51)
第5章有机化合物的概述(54)
一、有机化合物的概念(54)
二、有机化合物的特性(54)
三、有机化合物的结构(55)
四、有机化合物的分类(56)
第6章烃(60)
第一节烷烃(60)
一、烷烃的分子结构和通式(60)
二、烷烃的同分异构(61)
三、烷烃的命名(62)
四、烷烃的性质(64)
五、医药上常用的烷烃(65)
第二节烯烃和炔烃(66)
一、烯烃和炔烃的结构(66)
二、烯烃和炔烃的命名(66)
三、烯烃和炔烃的同分异构(67)
四、烯烃和炔烃的性质(68)
第三节闭链烃(70)
一、脂环烃(70)
二、芳香烃(71)
第7章醇、酚和醚(79)
第一节醇(79)
一、醇的结构和分类(79)
二、醇的命名(80)
三、醇的性质(81)
四、常见的醇(82)
第二节酚(83)
一、酚的结构、分类和命名(83)
二、酚的性质(84)
三、重要的酚(85)
第三节醚(85)
一、醚的结构、命名(85)
二、重要的醚(86)
第8章醛和酮(89)
第一节醛和酮结构、分类和命名(89)
第二节醛和酮的性质(90)
一、醛和酮的物理性质(90)
二、醛和酮的化学性质(90)
第三节常见的醛和酮(92)
一、甲醛(92)
二、乙醛(92)
三、苯甲醛(92)
四、丙酮(92)
第9章羧酸及取代羧酸(95)
第一节羧酸(95)
一、羧酸的结构、分类和命名(95)
二、羧酸的性质(96)
三、医药中常见的羧酸(98)
第二节取代羧酸(99)
一、羟基酸(99)
二、酮酸(100)
三、重要的羟基酸和酮酸(101)
第10章胺和酰胺(106)
第一节胺和季铵盐(106)
一、胺和季铵盐的结构、分类和命名(106)
二、胺和季铵盐的性质(107)
三、重要的胺及其衍生物(109)
第二节酰胺(109)
一、酰胺的结构与命名(109)
二、酰胺的化学性质(110)
三、医学上常见的酰胺(110)
第11章杂环化合物与生物碱(113)
第一节杂环化合物(113)
一、杂环化合物的分类与命名(113)
二、杂环化合物及其衍生物(114)
第二节生物碱(116)
一、生物碱的性质(116)
二、常见的生物碱(117)
第12章酯和脂类(120)
第一节酯(120)
一、酯的分类、结构和命名(120)
二、酯的性质(121)
第二节油脂(122)
一、油脂的组成与结构(122)
二、油脂的性质(123)
三、油脂的乳化(124)
第三节类脂(124)
一、磷脂(124)
二、甾族化合物(125)
三、医学中的甾族化合物(126)
第13章糖类(129)
第一节单糖(129)
一、葡萄糖(129)
二、果糖(131)
三、核糖和2￣脱氧核糖(131)
四、单糖的主要化学性质(132)
第二节双糖和多糖(133)
一、常见的双糖(133)
二、常见的多糖(134)
第14章氨基酸和蛋白质(139)
第一节氨基酸(139)
一、氨基酸的结构、分类和命名(139)
二、氨基酸的性质(141)
第二节蛋白质(143)
一、蛋白质的组成和结构(143)
二、蛋白质的性质(144)
实验部分(148)
一、化学实验室规则(148)
二、常用化学仪器的使用及注意事项(149)
三、化学试剂规格(152)
实验一化学实验基本操作(152)
实验二溶液的配制与稀释(155)
实验三烃的化学性质(157)
实验四醇和酚的性质(158)
实验五醛和酮的性质(159)
实验六羧酸和酯的性质(160)
实验七糖类化合物的性质(161)
实验八蛋白质(162)
《医用化学基础》数字化辅助教学资料(164)
彩图元素周期表(167)
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