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　　本书为《国家级中药学实验教学示范中心·中药学实践教学创新系列教材》之一，全书共分为上、下两篇。上篇为中药炮制与药剂实验的理论技能篇，介绍了中药炮制与药剂实验的实验概况、基本知识及基本操作等；下篇为实验方法篇，介绍了中药炮制实验、中药药剂实验及综合性实验与设计性实验等三大部分，在每个实验中详细介绍了实验目的、实验概述、实验材料、实验内容、注意事项及思考题等，并加入了有助于学生理解工艺过程的实验操作流程图，同时将实践性强的中药炮制与药剂实验结合起来统一在综合性实验中，重视理论，突出实践能力。
　　本书可供高等院校及大中专、职业学校中药学、药学、工学（制药工程等）、农学（药用植物保护等）、管理学（医药营销等）及其相关学科专业本科、专科学生使用。

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• 总前言
  前言
  上篇　理论技能篇
  第一章　绪论
  第一节　中药炮制学实验简介
  一、中药炮制学实验的内容
  二、中药炮制学实验在中药炮制学中的地位和作用
  三、中药炮制学实验的任务
  第二节　中药药剂学实验简介
  一、中药药剂学实验的内容
  二、中药药剂学实验在中药药剂学中的地位和作用
  三、中药药剂学实验的任务
  第二章　中药炮制与药剂实验基本知识
  第一节　实验室规则及实验室安全
  一、实验室规则
  二、实验室安全
  第二节　中药炮制实验基本知识
  一、中药炮制实验室常用仪器设备及注意事项
  二、中药炮制实验报告书写格式及要求
  三、中药炮制常用辅料
  四、药材炮制通则
  第三节　中药药剂实验基本知识
  一、中药药剂实验室常用仪器设备
  二、中药药剂实验报告书写格式及要求
  三、中药药剂常用辅料
  四、制剂通则检查
  第三章　中药炮制与药剂实验基本操作
  第一节　中药炮制实验基本操作
  一、净制
  二、软化
  三、切制
  四、干燥
  五、炒法
  六、炙法
  七、蒸、煮、法
  八、制霜法
  九、煨法
  第二节　中药药剂实验基本操作
  一、粉碎、过筛、混合与制粒
  二、浸提
  三、分离与精制
  四、浓缩与干燥
  下篇　实验方法篇
  第四章　中药炮制实验
  实验4-1　清炒法
  实验4-2　炒槐米的炮制及其炮制前后芦丁的含量比较
  实验4-3　焦山楂的炮制及其炮制前后有机酸和总黄酮含量比较
  实验4-4　荆芥炒炭及其炮制前后止血作用比较
  实验4-5　炒王不留行及其炮制前后浸出物的比较
  实验4-6　加固体辅料炒法
  实验4-7　米炒斑蝥及其炮制前后毒性比较
  实验4-8　砂炒马钱子及其炮制前后马钱子碱和士的宁的含量比较
  实验4-9　麸炒苍术及其炮制前后挥发油含量比较
  实验4-10　炙法
  实验4-11　酒大黄的炮制及其炮制前后蒽醌类成分的含量比较
  实验4-12　醋制延胡索及其炮制前后总生物碱的含量测定和药理作用比较
  实验4-13　盐炙杜仲及其炮制前后松脂醇二葡萄糖苷含量比较
  实验4-14　蜜炙甘草及其炮制前后药理作用比较
  实验4-15　蒸、煮、法
  实验4-16　川乌的炮制及其炮制前后生物碱含量的比较
  实验4-17　杏仁及其炮制前后苦杏仁苷含量的比较
  实验4-18　巴豆制霜及其脂肪油的含量测定
  实验4-19　肉豆蔻的煨制及其炮制前后挥发油含量的比较
  实验4-20　参观中药饮片厂
  第五章　中药药剂实验
  实验5-1　参观中药厂
  实验5-2　散剂的制备
  实验5-3　浸出药剂的制备
  实验5-4　液体药剂的制备
  实验5-5　中药注射剂的制备
  实验5-6　软膏剂的制备
  实验5-7　栓剂的制备
  实验5-8　丸剂的制备
  实验5-9　颗粒剂的制备
  实验5-10　片剂与硬胶囊剂的制备
  实验5-11　中药膜剂的制备
  实验5-12　β-环糊精包合物的制备
  实验5-13　微囊的制备
  实验5-14　脂质体的制备
  实验5-15　药剂的稳定性恒温加速试验
  实验5-16　固体制剂的溶出度测定
  第六章　综合性实验与设计性实验
  第一节　综合性实验
  实验6-1　参麦注射液的制备及质量分析
  实验6-2　双黄连口服液的制备及质量分析
  实验6-3　清凉油的制备及质量分析
  第二节　设计性实验
  实验6-4　注射用益心酮（冻干）的制备工艺和质量标准研究
  实验6-5　某制剂的制备工艺和质量标准研究
  参考文献