本书是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”之一。按照《新编仪器分析(第三版)》(科学出版社,2009)的章节顺序进行编排,各章均安排有学习导航、内容提要、思考题与习题精解、主要计算公式、知识扩展和温馨提示等栏目,最后编写了“模拟试卷”和“色谱分离分析综合题”,使课程学习的基本知识进一步延伸、升华。本书题量大、题型多、题解详细、知识面广、层次清楚、内容丰富,能为学习仪器分析课程奠定坚实的基础,起到画龙点睛、事半功倍的效果。
本书可作为高等院校应用化学、生物化学工程、生物科学、环境工程、烟草工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验、动植物检验检疫、农产品标准化与贸易、中药学等专业学习仪器分析课程的学习指导书,也可作为研究生、分析测试工作者及相应技术人员自学时的参考用书。
样章试读
目录
- 前言
第1章 绪论
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第2章 分子吸光分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第3章 分子发光分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第4章 原子光谱分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第5章 动力学分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第6章 电化学分析导论
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第7章 离子选择性电极分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第8章 色谱分析法导论
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第9章 气相色谱法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第10章 高效液相色谱法及超临界流体色谱法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
第11章 高效毛细管电泳和毛细管电动色谱分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、知识扩展
五、温馨提示
第12章 核磁共振波谱和质谱分析法
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、知识扩展
五、温馨提示
第13章 生物传感器分析技术
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、知识扩展
五、温馨提示
第14章 其他仪器分析方法与技术
一、学习导航
二、内容提要
三、思考题与习题精解
四、主要计算公式
五、知识扩展
六、温馨提示
模拟试卷
模拟试卷Ⅰ
模拟试卷Ⅱ
模拟试卷Ⅲ
模拟试卷Ⅳ
模拟试卷Ⅴ
模拟试卷Ⅵ
模拟试卷Ⅶ
模拟试卷Ⅷ
色谱分离分析综合题
附录 相对原子质量表