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猪的营养与饲养
内容简介
饲料占猪只生产成本的主要部分,因此合理的营养与饲养对降低猪只生产成本尤为重要。本书分十四章,阐述了:养猪业的过去、目前和将来;猪饲料中养分的一些问题;猪对矿物质、维生素、蛋白质的需要量;猪饲料中碳水化合物、粗纤维、脂肪酸、脂肪、水、抗菌素、抗微生物化合物及与猪有关的酶.最后介绍饲料的相对价值、仔猪的饲养、生长-育肥猪的饲养和繁殖猪的饲养.
本书可供养猪业的研究者、畜牧专业师生和猪只饲养员参考.
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