本书阐述了饲草及草地农业基本概念、理论体系和实践措施。草地农业主体是饲草作物种植及饲草场利用的科学与技艺,类似农田种庄稼等作物。草地农业的特别之处是其中间产品为饲草,连续的终端产品为牲畜肉、奶或毛纤维,其重要内容是饲草产量、饲草质量、饲草场持久性及其牲畜生长需要和饲草供给的匹配结合。草地农业涉及气候及小气候管理、土壤及施肥、播种及杂草控制、病虫害管理等农艺,本书在阐述气候、土壤基础上,介绍了饲草作物资源及其改良和种子生产、饲草场建植,论述了中国饲草生产体系及牲畜生产体系,进一步论述了饲草场管理及其放牧饲养和收获给喂饲养原理与技术。最后,概述了天然草地放牧饲养利用的基本原理和实践。
样章试读
目录
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引言 1
参考文献 5
第一章 饲草及草地农业概论 7
第一节 饲草、草地农业定义 7
第二节 饲草、草地农业的意义 11
第三节 饲草、草地农业研究简史 23
第四节 草地农业实践及效益 31
参考文献 35
第二章 饲草环境及其生态适应 37
第一节 世界气候类型 37
第二节 中国草地农业气候 39
第三节 中国草地农业土壤 51
第四节 饲草的生态适应 62
参考文献 71
第三章 饲草及饲草作物 73
第一节 饲草及饲草作物资源 73
第二节 饲草的形态结构、生态生理 91
第三节 饲草作物 104
第四节 饲料作物 144
第五节 饲枝作物 187
参考文献 191
第四章 饲草的多样生产体系 202
第一节 世界饲草生产资源 202
第二节 饲草生产体系 206
第三节 中国饲草生产体系 230
第四节 东北饲草作物的生长 237
参考文献 252
第五章 饲草场生产农艺 254
第一节 饲草及饲草场建植 254
第二节 土壤营养与施肥 260
第三节 病虫害管理 273
第四节 饲草改良和种子生产 279
参考文献 283
第六章 饲草质量及饲草场利用 286
第一节 饲草质量 286
第二节 饲草场利用 296
第三节 饲草收获存储利用 309
第四节 放牧饲养管理 321
第五节 草原生态系统管理 331
参考文献 344
后记 349