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本书以作者们参加农业农村部组织的“农业资源环境领域科研杰出人才赴美国培训团”专家授课、实地参观等内容为基础，并结合各自科研工作及对土壤健康的理解编写而成。全书从土壤健康概念的提出和发展入手，对国内外特别是美国的相关研究现状进行了较为系统的介绍和分析，并阐述了土壤健康指标体系的构建，包括土壤健康影响因素分析及其对作物产量品质的影响，土壤健康评价指标、方法及应用等。同时，以美国土壤健康研究和管理为例，系统阐述了土壤健康管理措施及其实践，介绍了土壤健康的水分管理、养分管理及耕作栽培管理等农艺措施，比较了中国和美国农业土壤健康实践，就中国土壤健康管理相关问题提出了若干观点、对策和建议。

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  第一章 关于土壤健康 1
  第一节 土壤健康概念的提出 1
  一、土壤 1
  二、土壤健康 13
  第二节 土壤健康的内涵 15
  第三节 土壤健康的初步认识 17
  一、土壤健康的常见限制因素 18
  二、土壤健康的具体表现 20
  第四节 美国土壤健康理念的发展 24
  主要参考文献 26
  第二章 土壤健康评价指标体系及方法构建 28
  第一节 土壤健康的影响因素 28
  第二节 土壤健康对作物产量和品质的影响 30
  一、土壤健康对作物产量的影响 30
  二、土壤健康对作物品质的影响 31
  第三节 判断土壤健康的主要指标 38
  一、国内土壤健康的指标分类 38
  二、国外土壤健康的指标分类 42
  三、土壤健康评价指标 45
  四、康奈尔土壤健康团队评价土壤健康的指标 48
  第四节 土壤健康评价指标体系 49
  一、康奈尔大学的土壤健康评价体系 50
  二、土壤健康指标评分函数 51
  三、土壤健康管理规划框架 53
  四、纽约地区土壤健康评价 55
  第五节 土壤健康评价方法 55
  一、定性评价方法 55
  二、定量评价方法 56
  第六节 土壤健康评价指标体系及方法应用 68
  一、康奈尔大学土壤健康管理规划 68
  二、美国农业部在土壤健康保护中的作用 73
  三、中国在土壤保护中存在的问题和对策 75
  主要参考文献 78
  第三章 土壤健康管理 84
  第一节 有机质与土壤健康 85
  一、有机质管理 85
  二、有机物质的投入 86
  三、作物残体特征对土壤性质的影响 90
  四、不同类型农田的有机质管理 92
  第二节 土壤健康的养分管理 94
  一、有机质与养分有效性 95
  二、改善农场养分循环 96
  三、营养来源：商业肥料与有机物质 98
  四、商业肥料来源的选择 100
  五、作物价值、肥料成本和肥料率 101
  六、施肥的方法和时间 101
  七、耕作与肥力管理 102
  第三节 土壤健康的水分管理 102
  一、水管理：灌溉和排水 104
  二、环境问题的管理实践 109
  第四节 土壤健康的耕作栽培管理 118
  一、耕作制度的发展 118
  二、常规耕作 121
  三、局部耕作或少免耕制度 123
  四、耕作制度的选择 126
  五、耕作方式的更替 127
  六、田间作业时间 127
  第五节 土壤污染物管理 128
  一、土壤污染 128
  二、农田土壤中污染物的来源 129
  三、农田土壤污染物的输入与阻控 131
  四、盐碱土 132
  主要参考文献 134
  第四章 土壤健康的实践 137
  第一节 美国著名大学在土壤健康方面的实践 137
  一、康奈尔大学的土壤健康评价体系 137
  二、加州大学戴维斯分校的土壤健康管理 140
  第二节 美国农业土壤健康的实践 144
  一、退化土壤恢复的实践 144
  二、美国大田土壤健康的实践 145
  三、加利福尼亚州葡萄园、杏园土壤健康与精准灌溉实践 146
  四、加利福尼亚州核桃园土壤健康实践 149
  五、美国农业机构对土壤健康的支持 150
  主要参考文献 154
  第五章 土壤健康的维护 156
  第一节 政府机构 157
  一、自然资源保护局 157
  二、农业服务局 160
  三、资源保护局 162
  四、加利福尼亚州中心河谷地区水质量管理委员会 163
  第二节　科研单位 164
  第三节 中介组织和协会 166
  一、美国农业行业协会 166
  二、其他协会和中介组织 168
  第四节 土壤健康维护案例——加利福尼亚州有机综合核桃农场 177
  主要参考文献 179
  第六章 中国的土壤健康 181
  第一节 中国土壤健康的缘起 181
  一、土壤健康认识的起源 181
  二、对土壤健康的再认识 184
  第二节 中国土壤健康研究进展 187
  一、土壤的若干重要功能 187
  二、土壤质量与土壤健康 190
  三、农业活动对土壤健康的影响 191
  四、土壤健康评价 193
  五、中国耕地的健康状况 196
  第三节 土壤健康的政府管理与实践 204
  一、土壤健康相关政策与支持 205
  二、土壤健康管理的实践 208
  第四节 保障中国土壤健康的若干建议 210
  一、加强研究，提升健康土壤构建的科技保障能力 210
  二、加快技术示范，促进研发成果推广应用 211
  三、强化宣传，提高公众对土壤健康的认识 211
  四、加强监管，建立土壤健康监测预警机制 212
  五、建立考核机制，把土壤健康管理纳入政府工作考核目标 213
  六、加大执法力度，促进法律法规保障体系建设 213
  主要参考文献 214
  第七章 土壤健康大家谈 215
  文章1 我所理解的土壤健康 215
  文章2 浅析土壤健康 219
  文章3 种植绿肥，保障土壤健康 223
  文章4 微生物与土壤健康 226
  文章5 基于东北黑土地保护的健康土壤 232
  文章6 对土壤健康的初步认识 235
  文章7 认识土壤健康，保障农业安全 237
  文章8 从污染土壤修复到健康土壤培育 241
  文章9 对土壤健康的认识及构建健康土壤的若干对策建议 243
  附 赴美培训总结 248