本书为全国高等农业院校植物保护专业“农业植物病理学”课程统编实验教材。全书分上篇“农业植物病理学实验”和下篇“农业植物病理学实习”两部分内容。
上篇“农业植物病理学实验”,以理论教学九大类作物病害为序,共编排了21个实验,其核心内容是病害症状识别和病原显微形态观察,文中附有相应插图。拓展资源,如高清彩图、视频、案例及重要参考资料等,分别附加在二维码中,使用手机扫描即可查看。下篇“农业植物病理学实习”,主要涉及农作物病害田间调查、植物抗病性鉴定、病原生理小种鉴定及杀菌剂田间药效试验等与实践应用相关的实验研究技术方法,为拓展性技能训练实习内容。在书末附录中,列有实验室操作基本规则、实验室常用仪器设备及药品与农作物主要病害病情严重度分级标准。
样章试读
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前言
上篇 农业植物病理学实验
第一章 水稻病害 2
实验一 水稻真菌病害症状识别与病原观察 2
实验二 水稻细菌、病毒及干尖线虫病害症状识别与病原观察 7
第二章 麦类作物病害 12
实验一 麦类作物叶部病害症状识别与病原观察 12
实验二 麦类作物根茎及穗部病害症状识别与病原观察 17
第三章 玉米、高粱及谷子病害 27
实验一 玉米病害症状识别与病原观察 27
实验二 高粱和谷子病害症状识别与病原观察 42
第四章 薯类作物病害 50
实验一 马铃薯病害症状识别与病原观察 50
实验二 甘薯病害症状识别与病原观察 55
第五章 棉花和麻类作物病害 62
实验一 棉花病害症状识别与病原观察 62
实验二 麻类作物病害症状识别与病原观察 70
第六章 油料作物病害 77
实验一 油菜、芝麻和花生病害症状识别与病原观察 77
实验二 向日葵和大豆病害症状识别与病原观察 90
第七章 烟草和糖料作物病害 100
实验一 烟草病害症状识别与病原观察 100
实验二 甘蔗病害症状识别与病原观察 105
实验三 甜菜病害症状识别与病原观察 110
第八章 果树病害 114
实验一 苹果、梨和柑橘病害症状识别与病原观察 114
实验二 葡萄、桃和李树病害症状识别与病原观察 129
实验三 柿、枣树和板栗病害症状识别与病原观察 139
第九章 蔬菜病害 145
实验一 十字花科和葫芦科蔬菜病害症状识别与病原观察 145
实验二 茄科和豆科蔬菜病害症状识别与病原观察 157
实验三 水生蔬菜病害症状识别与病原观察 177
下篇 农业植物病理学实习
第十章 农作物病害田间调查 186
第十一章 植物抗病性鉴定 192
第十二章 病原的致病力测定与生理小种鉴定 219
第十三章 植物病毒鉴定技术 230
第十四章 杀菌剂田间药效试验与效果评价 243
主要参考文献 248
附录一 实验室操作基本规则 252
附录二 实验室常用仪器设备及药品 254
附录三 农作物主要病害病情严重度分级标准 262