本书共4篇17章,内容包括绪论、细胞的特征与类型、细胞生物学研究方法、细胞膜与跨膜运输、细胞质基质与内膜系统、细胞能量转换 —线粒体与叶绿体、细胞骨架、核糖体、细胞核、细胞社会联系与胞外基质、蛋白质分选及其转运机制、细胞信号转导、细胞分裂与增殖调控、细胞分化与干细胞、细胞衰老与死亡、细胞与环境、细胞工程与组织重建等。全书以细胞的结构与功能为主线,以重大研究发现的历程激发学生研究兴趣,引导学生掌握重大生命活动的分子细胞生物学机制。注重基础和前沿相结合,突出细胞生物学发展的热点及与农业、医学相关领域的内容。本书提供的知识脉络导图有助于读者学习繁杂而精妙的知识体系,数字资源涵盖了动画、图集及布鲁姆学习目标层次的学习指引。
样章试读
目录
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第Ⅰ篇 细胞概论与方法
第一章 绪论 1
第一节 细胞生物学概念 1
第二节 细胞生物学的主要研究内容 3
第三节 细胞生物学的发展历程 5
第四节 细胞生物学与医学及农林科学 8
思考题 10
本章知识脉络导图 11
第二章 细胞的特征与类型 12
第一节 细胞的基本特征 12
第二节 细胞物质组成与代谢区室化 15
第三节 细胞的类型 18
第四节 病毒、类病毒与朊病毒 28
思考题 33
本章知识脉络导图 34
第三章 细胞生物学研究方法 35
第一节 细胞形态与结构研究方法 35
第二节 细胞及其组分的分离与分析方法 47
第三节 细胞及生物大分子的动态研究方法 51
第四节 模式生物与功能基因的研究方法 55
思考题 59
本章知识脉络导图 60
第Ⅱ篇 细胞形态结构与功能
第四章 细胞膜与跨膜运输 61
第一节 细胞膜的成分与结构 61
第二节 细胞膜的生物学特性 68
第三节 物质的跨膜运输 73
思考题 86
本章知识脉络导图 87
第五章 细胞质基质与内膜系统 88
第一节 细胞质基质 89
第二节 内质网 94
第三节 高尔基体 102
第四节 溶酶体 108
第五节 过氧化物酶体 114
思考题 119
本章知识脉络导图 120
第六章 细胞能量转换——线粒体与叶绿体 121
第一节 线粒体的结构与功能 121
第二节 叶绿体的结构与功能 128
第三节 线粒体与叶绿体的分裂增殖与调控 133
第四节 线粒体和叶绿体的半自主性及细胞内核质信号 138
思考题 142
本章知识脉络导图 143
第七章 细胞骨架 144
第一节 微丝 145
第二节 微管 152
第三节 中间纤维 162
思考题 166
本章知识脉络导图 167
第八章 核糖体 168
第一节 核糖体的结构与功能 168
第二节 核糖体的组装 175
第三节 核糖体与疾病 178
思考题 182
本章知识脉络导图 182
第九章 细胞核 183
第一节 核被膜 183
第二节 染色质 190
第三节 染色体与核型分析 199
第四节 核基质、核仁与核体 206
思考题 209
本章知识脉络导图 210
第十章 细胞社会联系与胞外基质 211
第一节 细胞连接 211
第二节 细胞黏着 218
第三节 细胞外基质 223
第四节 细胞壁 231
思考题 233
本章知识脉络导图 234
第Ⅲ篇 细胞活动与机制调控
第十一章 蛋白质分选及其转运机制 235
第一节 细胞蛋白质分选概述 235
第二节 信号假说与蛋白质的翻译共转运分选 237
第三节 蛋白质的翻译后转运分选 242
第四节 膜泡运输及其机制 247
思考题 256
本章知识脉络导图 257
第十二章 细胞信号转导 258
第一节 细胞通信及其主要参与分子 258
第二节 细胞内受体介导的信号传递 265
第三节 细胞表面受体介导的信号转导 268
第四节 植物中的信号转导 288
第五节 细胞信号转导的网络整合与调控 294
思考题 295
本章知识脉络导图 296
第十三章 细胞分裂与增殖调控 297
第一节 细胞分裂 297
第二节 细胞周期 309
第三节 细胞周期调控 315
第四节 癌细胞 324
思考题 328
本章知识脉络导图 329
第十四章 细胞分化与干细胞 330
第一节 细胞分化的基本概念、潜能与影响因素 330
第二节 细胞分化的分子基础 333
第三节 干细胞 343
思考题 349
本章知识脉络导图 350
第十五章 细胞衰老与死亡 351
第一节 细胞衰老 351
第二节 细胞死亡 354
思考题 374
本章知识脉络导图 375
第Ⅳ篇 细胞与环境互作及细胞工程
第十六章 细胞与环境 376
第一节 细胞应激 376
第二节 内质网应激 383
第三节 细胞免疫 390
思考题 400
本章知识脉络导图 401
第十七章 细胞工程与组织重建 402
第一节 细胞培养 402
第二节 细胞工程 406
第三节 细胞重编程 411
第四节 组织重建 415
思考题 418
本章知识脉络导图 419
主要参考文献 420