渔业资源生物学是海洋渔业科学与技术等相关专业的基础课程。本书共9章，在系统介绍渔业资源生物学基本概念、研究内容、研究概况等的基础上，重点介绍以鱼类为主的渔业资源种类的种群及其研究方法，生活史与早期发育，年龄与生长，性成熟、繁殖习性与繁殖力，饵料、食性与种间关系，以及集群与洄游分布。最后，介绍了世界渔业资源概况，以及渔业资源调查的基本技能和方法。通过对该课程的学习，使学生能够掌握开展渔业资源种类的生物学特性及渔业资源调查与研究的基本方法，了解我国近海和世界主要海洋渔业资源的分布，为今后从事渔业资源生物学的研究打下扎实基础。
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第一章 绪论1
第一节 渔业资源的基本概念与特点1
一、渔业资源的基本概念1
二、渔业资源学的基本概念2
三、渔业资源的基本特点3
第二节 渔业资源生物学的基本概念及其研究内容4
一、渔业资源生物学的基本概念4
二、渔业资源生物学的学科地位5
三、渔业资源生物学的目的、任务和基本研究内容5
四、渔业资源生物学与其他学科的关系5
第三节 国内外渔业资源生物学的发展及经典著作介绍6
一、国内渔业资源生物学的发展及经典著作介绍6
二、国外渔业资源生物学的发展及经典著作介绍9
第四节 渔业资源生物学研究的意义10
课后作业11
一、建议阅读的相关文献11
二、思考题11
第二章 种群及其研究方法12
第一节 种群的简介12
一、种群的基本概念13
二、种群分化的原因14
三、种族、亚种群与群体的含义及其和种群的差异15
第二节 种群结构及其变化规律16
一、种群结构的基本含义16
二、年龄结构及其变化规律17
三、个体（长度/质量）组成的概念及其内涵19
四、性比组成和性腺成熟度及其变化规律21
第三节 种群的鉴定方法22
一、形态学方法23
二、生态学方法28
三、分子生物学方法30
四、渔获量统计法38
五、种群鉴定及其生物学取样时的注意事项39
第四节 分子系统地理学概述39
一、分子系统地理学的理论基础39
二、分子系统地理学的建立与发展40
三、案例分析——东太平洋茎柔鱼分子系统地理学研究41
第五节 种群数量增长及其调节方式45
一、种群数量增长过程45
二、种群数量增长模型46
三、有限环境条件下鱼类自然种群数量动态变化的基本特征47
四、鱼类资源开发与种群平衡47
第六节 种群鉴定的案例分析49
一、大黄鱼地理种群划分及其与地理环境的关系分析49
二、基于地标点分析法的茎柔鱼种群鉴别51
三、基于人工智能方法的金枪鱼鱼种鉴别56
课后作业63
一、建议阅读的相关文献63
二、思考题63
第三章 生活史与早期发育65
第一节 鱼类的生活史及寿命65
一、生活史及发育期的划分65
二、发育阶段不同的划分方法67
三、鱼类生活史类型68
四、寿命68
第二节 鱼类的早期发育69
一、鱼类早期发育的一般特征与过程69
二、鱼类早期发育研究的目的和意义75
第三节 鱼卵、仔鱼、稚鱼的形态及鉴别要点76
一、鱼卵与仔鱼的形态学鉴别76
二、鱼卵的形态结构及鉴别要点77
三、仔鱼、稚鱼及其鉴别要点81
第四节 影响仔鱼存活的环境因子分析83
课后作业84
一、建议阅读的相关文献84
二、思考题84
第四章 年龄与生长85
第一节 研究鱼类年龄与生长的意义85
第二节 年轮形成的一般原理及鉴定材料86
一、年轮形成的一般原理86
二、鉴定鱼类年龄的材料87
三、年龄组的划分及基本概念87
四、鱼类鳞片和耳石鉴定方法的比较88
第三节 鱼类鳞片与年龄鉴定88
一、鱼类鳞片的结构89
二、鱼类鳞片的类型90
三、鱼类鳞片的年轮特征91
四、鱼类的副轮、生殖痕和再生鳞92
五、鱼类鳞片的采集93
第四节 鱼类耳石和年龄鉴定93
一、鱼类耳石日轮的发现、研究进展及意义93
二、鱼类耳石日轮的形态特征94
三、鱼类耳石日轮的生长规律95
四、鱼类耳石的鉴龄方法95
第五节 甲壳类的年龄鉴定98
一、饲养法98
二、标记重捕法99
三、体长频度法100
四、脂褐素分析法100
五、放射性同位素分析法100
六、硬组织生长纹分析法101
七、年龄鉴定方法的比较分析102
第六节 头足类硬组织和日龄鉴定103
一、耳石103
二、角质颚103
三、内壳105
四、眼睛晶状体107
第七节 鱼类年龄的其他鉴定方法108
一、饲养法108
二、标志放流法108
三、基于体长频率分布的鱼类年龄鉴定方法108
四、相对边缘测定法111
五、同位素校验法112
第八节 鱼类生长及其测定方法113
一、鱼类生长的规律及其一般特性113
二、影响鱼类生长的主要因素114
三、测定鱼类生长的方法114
第九节 案例分析——基于耳石微结构的头足类年龄与生长研究119
一、材料和方法119
二、结果121
课后作业129
一、建议阅读的相关文献129
二、思考题130
第五章 性成熟、繁殖习性与繁殖力131
第一节 鱼类性别特征及其性成熟131
一、雌雄的区别131
二、性成熟特性及性比132
三、性腺成熟度的研究方法135
第二节 繁殖习性138
一、鱼类繁殖期138
二、生殖方式138
三、产卵类型139
四、产卵群体的类型139
第三节 繁殖力概念及测定方法140
一、个体繁殖力的概念140
二、鱼类个体繁殖力的变化规律140
三、鱼类个体繁殖力的调节机制142
四、鱼类个体繁殖力的测算方法143
五、鱼类种群繁殖力及其概算方法144
第四节 鱼类的生殖对策145
一、生殖对策的概念145
二、鱼类生殖对策的类型146
三、生殖对策与环境的关系147
第五节 案例分析——头足类的性成熟及繁殖习性149
一、生长与性成熟149
二、繁殖力特性150
三、生殖对策151
四、卵的性质及成熟155
课后作业157
一、建议阅读的相关文献157
二、思考题158
第六章 饵料、食性与种间关系159
第一节 鱼类的食饵关系与食物链159
一、鱼类的食饵组成159
二、食物链、食物网及生态效率160
第二节 鱼类摄食的类型162
一、依据鱼类所摄食的食物性质划分162
二、依据鱼类所摄食的食物生态类型划分163
三、依据鱼类所摄食的饵料种数划分163
四、依据鱼类的捕食性质划分163
五、依据鱼类的摄食方式划分163
第三节 鱼类摄食的特征164
一、不同发育阶段的摄食习性164
二、不同生活周期鱼类食物组成的变化164
三、不同水域鱼类食物组成的变化164
四、摄食习性的昼夜变化165
五、鱼类食物的选择性165
第四节 鱼类的食物保障165
一、鱼类食物保障的概念165
二、鱼类对食物保障的适应166
三、水域理化环境对食物保障的影响167
第五节 鱼类摄食研究方法168
一、样品的采集与处理168
二、鱼类摄食的现场观察169
三、定性与定量分析方法169
四、影响鱼类摄食的主要因素173
第六节 肥满度和含脂量174
一、鱼类的肥满度174
二、鱼类的含脂量175
第七节 案例分析——茎柔鱼种群摄食生态与共存关系研究175
一、基于脂肪酸组成的茎柔鱼种群摄食生态与共存关系研究175
二、基于碳、氮稳定同位素的茎柔鱼种群摄食生态与共存关系研究182
课后作业186
一、建议阅读的相关文献186
二、思考题187
第七章 集群与洄游分布188
第一节 鱼类的集群188
一、鱼类集群的概念及其类型188
二、鱼类集群的一般规律189
三、鱼类集群的作用189
四、鱼类集群的行为机制及其结构190
第二节 鱼类的洄游分布192
一、洄游的概念与类型192
二、鱼类洄游的机制与生物学意义196
第三节 鱼类洄游的研究方法199
一、渔获物统计分析法199
二、标志放流法200
三、微量元素分析法203
第四节 洄游分布研究案例分析204
一、分离式卫星标志放流技术在金枪鱼研究中的应用204
二、利用Sr/Ca和Ba/Ca重建茎柔鱼的洄游路线206
三、基于耳石信息的北太平洋柔鱼栖息地溯源年间差异208
四、基于耳石信息的西北太平洋秋刀鱼栖息地溯源212
课后作业215
一、建议阅读的相关文献215
二、思考题216
第八章 世界渔业资源概况217
第一节 世界海洋环境及海洋生物地理区系概述217
一、世界海洋环境概述217
二、世界海洋生物地理区系概述220
三、我国近海海洋生物区系的地理学特征222
第二节 全球海洋渔业资源概述224
一、联合国粮食及农业组织的渔区划分方法224
二、各渔区渔业资源概况224
第三节 中国海洋渔业资源概况230
一、中国近海海洋环境概况230
二、中国海洋渔场概况及种类组成232
第四节 中国近海重要经济种类的资源分布237
一、主要中上层鱼类237
二、主要底层鱼类243
三、甲壳类245
四、头足类246
课后作业249
一、建议阅读的相关文献249
二、思考题251
第九章 渔业资源调查252
第一节 渔业资源调查的目的与类型252
一、渔业资源调查的主要目的252
二、渔业资源调查的基本类型252
第二节 渔业资源调查工作的组织与实施253
一、渔业资源调查的准备工作253
二、渔业资源调查站点设置与航迹设计254
三、渔业资源调查期间的值班制度和观测记录255
第三节 海洋生物调查256
一、初级生产力的测定256
二、海洋微生物调查256
三、浮游生物调查257
四、底栖生物调查258
第四节 鱼类资源调查259
一、调查前的准备工作259
二、海上调查工作259
三、资料整理与调查报告撰写260
第五节 海洋环境调查263
一、海洋环境调查系统的构成263
二、海洋水文观测的分类及内容265
三、海洋水文气象调查方法266
第六节 渔业资源调查设计与优化269
一、渔业资源调查设计涵盖内容270
二、基于计算机模拟方法的抽样调查设计与优化270
三、基于计算机模拟方法的抽样调查设计与优化示例272
课后作业280
一、建议阅读的相关文献280
二、思考题281
主要参考文献282
附录 相关基本概念288
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