本书系统地介绍了目前国内流行的Office 2010办公应用技术，全书采用项目化教学模式，精选实用、够用的案例与实训，注重了理论与实践相结合，突出了对学习Office的应用技能、实际操作能力及职业能力的培养。
全书共18个项目，项目1～项目6讲解Word 2010的实用技术，主要包含Word 2010基础入门、字符格式和段落编排、设置样式和模板、表格处理、文本框/艺术字和图形设置、页面设置和打印输出等内容；项目7～项目12讲解Excel工作表的实用技术，主要包含Excel 2010的基本操作、管理工作表、公式与函数、图表、管理数据、打印工作表等内容；项目13～项目17讲解PowerPoint 2010演示文稿的实用技术，主要包含PowerPoint 2010的基本操作、格式化幻灯片、处理幻灯片、在幻灯片中插入对象、设计和放映幻灯片等内容，最后通过项目18的3个综合案例的应用将Office 2010的知识融会贯通。全书在内容上突出实用性和可操作性，以实践技能为核心，注重全面提高职业实践能力和职业素养。
本书为用书教师提供超值的立体化教学资源包，主要包含素材与效果文件、与书中内容同步的多媒体教学视频（播放时间长达126分钟）、电子课件、192个Office使用模板（Word、PowerPoint、Excel模板各64个）和课程设计，为教师的教学和学生的学习提供了便利。
样章试读
目录
- 项目1 Word 2010基础入门
任务1 Word 2010的基本操作
实训1 启动和认识Word 2010
实训2 打开文档
实训3 选择视图方式
实训4 改变文档的显示比例
实训5 保存与关闭文档
随堂演练 利用模板手动新建并保存文档
任务2 文档编辑的基本操作
实训1 新建文档
实训2 在文档中输入文字和符号
实训3 选定文本
实训4 移动、删除和复制文本
实训5 撤销与恢复操作
实训6 查找与替换文本
任务3 文档编辑的辅助作用
实训1 定位
实训2 自动更正
实训3 拼写与语法检查
综合案例 草拟合作协议书
课后练习与上机操作
项目2 字符格式和段落编排
任务1 设置文本格式
实训1 设置字体
实训2 设置字号
实训3 设置字形
实训4 设置颜色
任务2 文本的进阶操作
实训1 设置特殊效果
实训2 添加边框和底纹
实训3 字符缩放
实训4 调整字符间距
实训5 首字下沉
实训6 更改大小写
任务3 设置段落格式
实训1 段落缩进
实训2 设置段落对齐方式
实训3 设置段间距
实训4 设置行距
实训5 段落换行与分页
实训6 设置制表位
随堂演练 为段落添加边框和底纹
任务4 项目符号与编号
实训1 自动创建项目符号与编号
实训2 自定义项目符号和编号
综合案例 编排合作协议书中的字符格式和段落
课后练习与上机操作
项目3 设置样式和模板
任务1 设置样式
实训1 创建和应用字符样式
实训2 创建和应用段落样式
实训3 修改和删除样式
随堂演练 一个文档两种页面设置
任务2 模板的应用
实训1 模板简介
实训2 修改模板
随堂演练 图文混排
综合案例 按版式编排合作协议书
课后练习与上机操作
项目4 表格处理
任务1 创建和编辑表格
实训1 创建表格
实训2 移动表格
实训3 缩放表格
实训4 表格的插入操作
实训5 删除表格及其内容
实训6 拆分与合并表格
实训7 单元格中文字的对齐方式
实训8 表格的自动调整
随堂演练 绘制简单的立体图表
任务2 文本与表格的转换
实训1 将文本转换成表格
实训2 将表格转换成文本
随堂演练 表格与文字混排
任务3 表格的计算与排序
实训1 表格中的加、减、乘、除法运算
实训2 表格排序
综合案例 制作读者反馈卡
课后练习与上机操作
项目5 文本框、艺术字和图形设置
任务1 设置文本框和艺术字
实训1 创建文本框
实训2 使用鼠标调整文本框
实训3 插入艺术字
实训4 编辑艺术字
随堂演练 制作空心字
任务2 插入图片
实训1 插入剪贴画
实训2 插入图形文件
实训3 绘制图形
实训4 使用“插入”选项卡中的“形状”功能区
实训5 绘制自选图形
实训6 在自选图形中添加文字
实训7 对齐图形
实训8 层管理
实训9 组合图形
综合案例1 制作一张精美的名片
综合案例2 制作光盘的封面
课后练习与上机操作
项目6 页面设置和打印输出
任务1 页面的基本设置
实训1 设置纸型
实训2 设置页边距和方向
实训3 设置版式
实训4 设置分节符
实训5 设置页码
实训6 设置页眉和页脚
实训7 设置分栏排版
任务2 设置打印机
任务3 文档的打印预览和打印
综合案例 打印公司信头纸
课后练习与上机操作
项目7 Excel 2010的基本操作
任务1 Excel 2010的日常操作
实训1 Excel 2010工作界面
实训2 输入信息
实训3 保存工作簿
实训4 退出Excel 2010
实训5 新建并保存工作簿
实训6 打开工作簿并退出Excel
任务2 编辑单元格
实训1 选定编辑范围
实训2 撤销与恢复操作
实训3 复制单元格数据
实训4 清除单元格
实训5 插入与删除单元格
实训6 插入与删除行或列
任务3 编辑工作表
实训1 创建简单工作表
实训2 对工作表进行编辑
实训3 查找与替换
随堂演练 使用自动填充功能
综合案例 制作简单的家庭明细账
课后练习与上机操作
项目8 管理工作表
任务1 设置工作表
实训1 选择工作表
实训2 改变工作表的数目
实训3 重命名工作表
实训4 移动和复制工作表
实训5 分割工作表
随堂演练 隐藏和恢复工作表
任务2 格式化工作表
实训1 格式化单元格
实训2 设置行高与列宽
实训3 隐藏及取消隐藏行或列
实训4 设置文本对齐方式
实训5 合并相邻单元格
实训6 设置单元格的边框、底纹和图案
实训7 快速设置单元格格式
实训8 自动套用格式
实训9 设置分页符
实训10 使用模板
综合案例 购物发票的制作
课后练习与上机操作
项目9 公式与函数
任务1 Excel的计算功能
实训1 单元格引用
实训2 Excel公式中的运算符
实训3 引用其他工作表中的单元格
实训4 “自动计算”与“自动求和”功能
实训5 Excel中的几个常用函数
实训6 函数的输入
任务2 使用名称
实训1 定义名称
实训2 根据行或列标题指定名称
实训3 在公式或函数中使用名称
实训4 改变名称或改变名称的引用区域
综合案例 销售记录表
课后练习与上机操作
项目10 图表
任务 图表的基本操作
实训1 创建图表
实训2 图表类型
实训3 修改图表
综合案例 制作物价情况表
课后练习与上机操作
项目11 管理数据
任务1 建立数据清单
实训1 建立数据清单应遵循的原则
实训2 输入字段名
随堂演练 使用记录单
任务2 管理数据
实训1 数据的排序
实训2 筛选数据
实训3 分类汇总数据
实训4 使用数据透视表
综合案例 快速查询工资
课后练习与上机操作
项目12 打印工作表
任务 打印设置
实训1 设置页面
实训2 设置页边距
实训3 设置页眉和页脚
实训4 设置工作表
实训5 打印预览
综合案例 打印家庭明细账
课后练习与上机操作
项目13 PowerPoint 2010的基本操作
任务1 了解PowerPoint 2010
实训1 启动PowerPoint 2010
实训2 PowerPoint 2010的窗口组成
实训3 保存演示文稿
实训4 退出PowerPoint 2010
随堂演练 创建演示文稿
任务2 打印演示文稿
实训1 页面设置
实训2 打印讲义和备注页
实训3 打印大纲
综合案例 制作工作简报
课后练习与上机操作
项目14 格式化幻灯片
任务1 在幻灯片中输入文本
实训1 输入文本
实训2 调整文本区的大小和位置
实训3 使用“大纲”窗格
任务2 格式化文本
实训1 更改文本字体、字形及字号
实训2 设置文本对齐方式
实训3 设置行距
实训4 添加项目符号或编号
随堂演练 添加备注
综合案例 制作明月幻灯片
课后练习与上机操作
项目15 处理幻灯片
任务1 管理幻灯片
实训1 选定幻灯片
实训2 插入新幻灯片
实训3 复制幻灯片
实训4 删除幻灯片
实训5 移动幻灯片
任务2 统一演示文稿外观
实训1 使用幻灯片母版
实训2 使用配色方案
实训3 应用设计模板
综合案例 制作销售行情表
课后练习与上机操作
项目16 在幻灯片中插入对象
任务1 在幻灯片中插入图形
实训1 插入图片
实训2 插入表格
实训3 插入图表
实训4 插入组织结构图
实训5 绘制图形对象
任务2 插入与设置多媒体对象
实训1 插入剪辑库中的影片
实训2 插入外部文件的影片
实训3 插入声音
实训4 设置影片和声音的播放方式
综合案例 制作公司人员配置图
课后练习与上机操作
项目17 设计和放映幻灯片
任务1 设置幻灯片动画
实训1 使用动画方案
实训2 自定义动画效果
任务2 放映幻灯片
实训1 设置放映方式
实训2 设置放映时间
实训3 启动幻灯片放映
实训4 放映时切换幻灯片
实训5 隐藏幻灯片
综合案例 制作情人节幻灯片
课后练习与上机操作
项目18 综合案例应用
综合案例1 使用Word制作成绩图表
综合案例2 使用Excel制作建筑预算审批
综合案例3 使用PowerPoint制作培训方案幻灯片
附录 课后练习参考答案
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