新课程改革倡导学生的学习方式以合作与探究为主,强调知识的意义建构？本书的编写主要依据建构主义学习理论？自主学习？探究学习理论,按篇？章体例编写？理论篇主要突出师范生实验教学素质的培养与提高？实践篇则是在理论篇的学习基础上突出培养师范生的实验操作技能？实验设计？实验探究与创新等能力？安全篇则重点阐述化学实验中安全教育的重要性和必要性？本书注重在呈现方式上对学生探究意识的培训与思维的训练,通过微型实验的介绍激发学生改进与创新的兴趣？全书内容充实而新颖,具有凸显师范性？突出探究性？注重创新性等特点？
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目录
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第一部分理论篇
第1章化学实验及其教学的地位与功能3
1.1化学教学实验课的目的与任务3
1.2化学实验及其教学的地位4
1.3化学实验及其教学的功能4
1.3.1实验提高学生化学学习兴趣4
1.3.2实验培养学生的科学素养5
1.2.3实验培养学生的创新思维能力5
参考文献5
第2章化学实验操作方法6
2.1化学实验操作基本技能6
2.1.1玻璃仪器的洗涤6
2.1.2化学试剂的取用7
2.1.3称量9
2.1.4加热10
2.1.5液固分离14
2.1.6液液分离17
2.1.7容量瓶、移液管和滴定管的使用19
2.1.8实验室常用气体制备仪器及方法22
2.1.9物质检测的基本方法25
2.2化学实验操作技能教学策略35
2.2.1教师启发讲授35
2.2.2教师示范36
2.2.3有教师指导的学生实验37
2.2.4学生独立实验38
2.2.5总结概括38
参考文献38
第3章化学实验教学策略39
3.1他学实验教学策略的构成与组织39
3.1.1化学实验教学策略 39
3.1.2化学实验教学策略的构成与组织39
3.2演示实验教学策略41
3.2.1演示实验教学概述41
3.2.2演示实验教学策略模型41
3.2.3演示实验教学案例45
3.3边讲边实验教学策略52
3.3.1边讲边实验教学概述52
3.3.2边讲边实验教学策略模型52
3.3.3边讲边实验教学案例59
3.4学生实验教学策略61
3.4.1学生实验教学概述61
3.4.2学生实验结构模型教学策略62
3.4.3学生探究性实验教学实例70
参考文献79
第4章化学实验探究教学80
4.1化学实验探究教学的内涵80
4.1.1解读科学探究80
4.1.2诠释实验探究84
4.1.3实验探究教学法86
4.2化学实验探究教学的基本程序88
4.3化学实验探究的内容选择91
4.3.1化学实验生活化91
4.3.2化学实验趣味化99
4.3.3化学实验绿色化99
4.4化学实验探究教学模式与策略 100
4.4.1化学实验探究教学模式 100
4.4.2实验探究教掌的策略 102
4.4.3实验探究教学设计应注意的问题 104
参考文献 106
第二部分实践篇
专题1中学化学实验基本操作训练 109
实验一粗食盐的提纯 109
实验二溶液的配制 111
实验三用CCl4从碘水中萃取碘 113
实验四由自来水制备蒸馏水 114
实验五几种常见气体的实验室制备 116
实验六常见离子的检验 118
实验七酸碱中和滴定 119
参考文献 122
专题2中学化学演示实验 123
实验一氧气的制取及性质实验 123
实验二氢气的制取及性质实验 128
实验三二氧化碳的制取及性质实验 132
实验四氯气的制取及性质实验 135
实验五钠及其化合物的性质 140
实验六铁与水蒸气反应 144
实验七甲烷的制取及性质实验 147
实验八乙烯、乙炔的制取及性质实验 152
教学示例：胶体的制备与性质 157
参考文献 160
专题3中学化学探究性实验 161
实验一蜡烛及其燃烧的探究 161
实验二模拟探究酸雨 167
实验三硬水硬度的测定 170
实验四补铁剂中铁含量的测定 174
实验五维生素C含量的测定 180
实验六真假白酒的鉴别 189
参考文献 193
专题4综合设计实验 194
实验- Fe(OH)2的制取实验设计 194
实验二食物的表观酸碱性和生理酸碱性的检测 196
实验三豆腐的制作与成分检验 199
实验四氦氧化法制HN03原理模拟 200
实验五海带和碘盐中碘含量的测定实验 204
实验六“阿伏伽德罗常数的测定”——电解法 207
参考文献 209
专题5中学化学微型化学实验理论与实践 210
5.1微型化学实验概述 210
5.1.1绿色化学的新理念 210
5.1.2微型化学实验的内涵 210
5.1.3微型化学实验的发展趋势 211
5.1.4微型化学实验的特点 214
5.2部分定型仪器和自制微型仪器简介217
5.2.1成套玻璃仪器及一些单元操作装置217
5.2.2高分子材料制作的仪器 221
5.2.3自制微型实验仪器实例简介 224
5.3部分中学教师化学微型实验选例226
5.3.1部分初中微型化学实验的设计研究案例226
5.3.2部分高中微型化学实验的设计研究案例 229
参考文献242
专题6中学化学实验研究与创新244
6.1中学化学实验研究与创新概述244
6.1.1化学实验创新的内涵与价值244
6.1.2我国化学实验研究的分类245
6.1.3化学实验改进的方向 252
6.1.4实验改进与创新的理念与策略 254
6.2中学化学实验改进与创新示例分析257
示例1钠与水反应的创新实验257
、背景分析257
二、实验设计257
三、实验方法258
示例2铜与稀HN03反应环保实验装置259
、研究背景259
二、研究思路260
三、制作材料260
四，制作方法260
五、使用方法260
六、实验的创新点261
七、优点261
示例3调光式“CH4取代反应演示”261
、研究背景261
二、研究思路262
三、制作材料262
四、制作方法262
五、实验方法263
六、调光式CH4取代反应演示创新点264
七、优点264
八、点评264
示例4原子结构模型264
6.3高师生实验创新能力的培养与提高265
6.3.1利用开放实验室加强实验研究265
6.3.2采用导师制参与教师的课题研究266
6.3.3开展大学生创新课题研究267
参考文献269
第三部分安全篇
1个人安全273
2化学实验室安全274
2.1实验室基本要求274
2.2实验室的安全守则275
2.2.1化学药品安全275
2.2.2仪器使用安全276
2.2.3实验室事故的处理276
2.2.4实验室三废处理278
3化学实验室的科学管理279
3.1实验室规章制度279
3.2仪器、用具的管理279
3.3化学试剂的管理280
3.3.1化学试剂的规格280
3.3.2化学试剂的分类280
3.3.3化学试剂的存放281
3.4挂图、模型、标本、样品的管理282
附录283
附录一文献的查阅与检索283
附录二危险药品的分类、性质和管理286
附录三常用酸、碱的浓度及配制287
附录四常用盐溶液、指示剂、试纸的配制287
附录五常用洗液的配制290
参考文献290
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