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内容简介
本书分为两部分。总论部分论述了中药材学的概念、发展史及中药材的资源、采收加工、真伪鉴别、品质评价、包装与贮藏等方面的一般知识。各论部分对本丛书《中药学》分册所收300味动物、植物、矿物药物的来源、采制、产销、性状、鉴别、品质评价、包装及贮藏进行了介绍。并重点介绍了每种中药材的性状、显微特征，理化鉴别及品质评价方法。
本书简练、实用，反映了近年的研究进展，并附彩色照片18幅，可供中药鉴定学、中药药剂学、中药炮制学、中药学、中药栽培学等专业师生及从事中药材生产、流通等方面的工作人员参考阅读。
目录
- 中国传统医学丛书序
前言
上篇 总论
第一章 绪论
第一节 中药材学的研究内容和任务
第二节 中药材的来源
第三节 中药材的名称
第四节 中药材的分类
第二章 中药材学发展简史
第一节 古代（1840年以前）中药材学的成就
第二节 近现代中药材学的发展
第三章 中药材资源
第一节 中药材资源分布
第二节 中药材资源调查
第三节 中药材资源开发
第四节 中药材资源保护
第四章 中药材的采制
第一节 中药材采收
第二节 中药材产地加工
第五章 中药材的鉴定
第一节 中药材鉴定的目的
第二节 中药材鉴定的依据
第三节 中药材鉴定的方法
第四节 中药材品质评价
第六章 中药材的包装与贮藏
第一节 中药材的包装
第二节 中药材品质变异现象
第三节 影响中药材品质变异的因素
第四节 中药材的贮藏养护
下篇 各论
第七章 植物类中药材
第一节 根及根茎类中药材
麻黄根
狗脊
贯众
广防已
大黄
虎杖
何首乌
附：首乌藤
牛膝
川牛膝
银柴胡
太子参
藕节
威灵仙
附子
白头翁
白芍
赤芍
黄连
升麻
防己
北豆根
乌药
延胡索（元胡）
地榆
苦参
山豆根（广豆根）
葛根
甘草
黄芪
远志
甘遂
京大戟
人参
三七
白芷
当归
独活
羌活
前胡
川芎
防风
柴胡
北沙参
龙胆
秦艽
白前
白薇
徐长卿
紫草
丹参
黄芩
玄参
地黄
胡黄连
巴戟天
茜草
红大戟
续断
天花粉
桔梗
党参
南沙参
木香
川木香
白术
苍术
紫菀
三棱
泽泻
白茅根
芦根
香附
天南星
半夏
白附子
石菖蒲
千年健
百部
百合
川贝母
浙贝母
黄精
玉竹
天冬
麦冬
知母
薤白
仙茅
山药
射干
干姜
莪术
姜黄
郁金
高良姜
天麻
白及
第二节 茎类中药材
桂枝
附：肉桂
桑寄生
槲寄生
檀香
关木通
川木通
大血藤
鸡血藤
肉苁蓉
钩藤
竹茹
石斛
第三节 皮类中药材
牡丹皮
厚朴
杜仲
白鲜皮
椿皮
苦楝皮
五加皮
秦皮
香加皮
地骨皮
第四节 叶类中药材
侧柏叶
附：柏子仁
桑叶
附：桑白皮
大青叶
附：板蓝根
番泻叶
木芙蓉叶
紫珠
紫苏叶
附：紫苏子
艾叶
棕榈
第五节 花类中药材
辛夷
合欢花
槐花
芫花
丁香
密蒙花
金银花
红花
旋覆花
款冬花
菊花
野菊花
蒲黄
谷精草
第六节 果实及种子类中药材
白果
核桃仁
火麻仁
王不留行
芡实
五味子
肉豆蔻
葶苈子
芥子
莱菔子
木瓜
山楂
苦杏仁
桃仁
郁李仁
乌梅
蒺藜
沙苑子
决明子
赤小豆
补骨脂
花椒
枳实
枳壳
陈皮
附：青皮
吴茱萸
青果
川楝子
龙眼肉
大枣
酸枣仁
使君子
诃子
小茴香
蛇床子
山茱萸
连翘
女贞子
马钱子
菟丝子
牵牛子
蔓荆子
夏枯草
枸杞子
栀子
瓜蒌
南瓜子
冬瓜皮
苍耳子
牛蒡子
薏苡仁
麦芽
浮小麦
槟榔
附：大腹皮
砂仁
豆蔻
草豆蔻
益智
第七节 全草类中药材
鱼腥草
细辛
萹蓄
马齿苋
瞿麦
淫羊藿
仙鹤草
附：鹤草芽
紫花地丁
金钱草
广藿香
藿香
益母草
薄荷
半枝莲
荆芥
穿心莲
白花蛇舌草
败酱
佩兰
豨莶草
小蓟
蒲公英
青蒿
茵陈
淡竹叶
第八节 其他类植物中药材
冬虫夏草
茯苓
猪苓
雷丸
苏合香
乳香
没药
琥珀
青黛
冰片
天竺黄
神曲
海金沙
第八章 动物类中药材
水蛭
地龙
石决明
牡蛎
海螵蛸
全蝎
蜈蚣
土鳖虫
桑螵蛸
蝉蜕
斑蝥
僵蚕
蜂蜜
蟾酥
龟甲
鳖甲
蛤蚧
金钱白花蛇
鸡内金
夜明砂
穿山甲
五灵脂
麝香
鹿茸
牛黄
羚羊角
阿胶
犀角
血余炭
第九章 矿物类中药材
石膏
龙骨
花蕊石
赭石
青礞石
金礞石
磁石
芒硝
滑石
赤石脂
伏龙肝
朱砂
轻粉
铅丹
雄黄
硫磺
炉甘石
参考文献
中药材中文名索引
中药材拉丁名及中文名对照索引
彩图
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