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本书是中国工程院多项水产养殖咨询研究课题成果的总结,重点阐述了“环境友好型水产养殖发展战略:新思路、新任务、新途径”。共分四章:总论,以“高效、优质、生态、健康、安全”可持续发展目标为核心,介绍了环境友好型水产养殖发展战略及其对策建议;“十三五”环境友好型水产养殖发展对策,通过对发展现状与问题的系统分析,提出了“十三五”重点任务及应对建议,此外,还对育种、病害、生态养殖、营养与饲料、设施与深水平台、加工与质量安全、高新技术、环境评估等8个分支领域的发展战略进行专题研究;环境友好型海水养殖发展新途径,论述了海洋牧场、海水养殖新方式和海水养殖新空间的发展战略,提出了相应的政策建议和重点研发计划专项;环境友好型水产养殖发展典型案例,介绍了两个有显著特点并值得推广和发展的环境友好型水产养殖新生产模式实例:桑沟湾多营养层次综合养殖和稻渔综合种养。
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