生产运作管理是企业和任何社会组织的基本职能之一。为了使读者能在较短时间内掌握生产运作管理的核心思想和管理技能,本书着重介绍了生产运作管理中具有较强的实用性和能提高管理者思维能力的内容。书中详细介绍了生产运作的分类、生产运作管理的目标和内容、运作战略及运作系统设计方面的基本原理和方法,阐述了供应链管理思想在生产运作管理中的重要地位。对运作系统运行设计决策、需求管理与总体生产计划的制订、生产能力规划等进行了系统介绍,对库存分析与控制决策、物料需求计划和制造资源计划、生产作业计划与控制、无库存生产方式、服务业的运作管理、最优生产技术/资源约束理论等内容做了细致分析。综合来看,全书既有生产运作管理的经典内容,又有反映当前发展动向的观点,试图给读者提供一个宽阔的观察生产运作管理的视野。
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目录
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第1章 导论 1
1.1 生产运作管理 1
1.2 生产类型 8
1.3 生产过程管理的要求 15
1.4 生产/运作管理的历史发展 18
第2章 生产运作战略 23
2.1 运作战略概述 23
2.2 运作战略制定 26
2.3 生产过程设计 30
2.4 零件移动方式 37
第3章 产品/服务设计和技术选择 44
3.1 引言 44
3.2 产品设计与开发过程 48
3.3 产品设计与开发的组织方法 52
第4章 生产/服务设施选址与布置优化 64
4.1 选址决策 64
4.2 设备/设施布置决策 71
4.3 选址与布置决策的定量分析 76
4.4 装配线平衡 84
4.5 服务设施布置 86
第5章 需求管理与生产计划 99
5.1 需求管理 99
5.2 需求预测的方法 101
5.3 生产能力的确定 107
5.4 生产计划的体系结构 111
5.5 生产计划制订的方法 112
第6章 独立需求库存控制 131
6.1 库存及其作用 131
6.2 库存问题类型及控制策略 132
6.3 单周期库存问题的基本模型 138
6.4 确定型均匀需求库存问题的基本模型 141
6.5 确定型非均匀需求库存问题的基本模型 149
6.6 不确定型库存问题基本模型 151
第7章 物料需求计划 160
7.1 MRP的产生与基本思想 160
7.2 MRP的基本原理 165
7.3 MRP应用中的几个关键参数 172
7.4 MRP的发展 177
7.5 配送需求计划 183
第8章 制造业作业计划与控制 193
8.1 生产作业计划 193
8.2 流水车间作业排序 201
8.3 异序车间作业排序 206
8.4 生产作业控制 213
第9章 服务业运作计划与管理 222
9.1 服务运作管理的特点 222
9.2 服务质量及其管理 227
9.3 人员班次计划 231
9.4 服务业的控制 236
第10章 供应链管理 242
10.1 供应链管理思想的提出 242
10.2 供应链系统设计 245
10.3 供应链协调管理策略 248
10.4 供应链合作伙伴关系管理 254
10.5 供应链管理下的物流管理 259
第11章 无库存生产方式 266
11.1 JIT与无库存生产方式 266
11.2 推进式和牵引式生产系统 271
11.3 看板控制系统 273
11.4 组织无库存生产的基本条件 277
11.5 价值流图 285
第12章 约束理论 292
12.1 约束理论的产生与基本思想 292
12.2 约束理论的绩效评估方法 296
12.3 DBR系统 302
12.4 基于约束理论的生产企业分类 311
12.5 关键链项目管理 313
第13章 项目管理 326
13.1 项目管理概述 326
13.2 项目计划 330
13.3 项目进度计划——网络计划技术 332
13.4 项目计划的优化 346
参考文献 354