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生产运作管理是企业和任何社会组织的基本职能之一。为了使读者能在较短时间内掌握生产运作管理的核心思想和管理技能，本书着重介绍了生产运作管理中具有较强的实用性和能提高管理者思维能力的内容。书中详细介绍了生产运作的分类、生产运作管理的目标和内容、运作战略及运作系统设计方向的基本原理和方法。阐述了供应链管理思想在生产运作管理中的重要地位。对运作系统运行设计决策、需求管理与总体生产计划的制订、生产能力规划等进行了系统介绍，对库存分析与控制决策、物料需求计划和制造资源计划、生产作业计划与控制、无库存生产方式、服务业的运作管理、最优生产技术／资源约束理论等内容做了细致分析。综合来看，全书既有生产运作管理的经典内容，又有反映当前发展动向的观点，试图给读者提供一个宽阔的观察生产运作管理的视野。

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生产运作管理（第三版）

作者：马士华

ISBN:9787030430199

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  第1章 导论 1
  1.1 生产运作管理 1
  1.2 生产类型 8
  1.3 生产过程管理的要求 14
  1.4 生产／运作管理的历史发展 17
  思考与练习题 19
  案例 F汽车有限公司的供应链运作管理 19
  第2章 生产运作战略 22
  2.1 运作战略概述 22
  2.2 运作战略制定 24
  2.3 生产过程设计 29
  2.4 零件移动方式 35
  思考与练习题 38
  案例 J电子公司运作管理模式的转型战略 39
  第3章 产品／服务设计和技术选择 42
  3.1 引言 42
  3.2 产品设计与开发过程 46
  3.3 产品设计与开发的组织方法 49
  思考与练习题 56
  案例 面向顾客的产品开发与目标定价 57
  第4章 生产／服务设施选址与布置优化 61
  4.1 选址决策 61
  4.2 设备／设施布置决策 66
  4.3 选址与布置决策的定量分析 71
  4.4 装配线平衡 78
  4.5 服务设施布置 81
  思考与练习题 84
  案例1 三良行的配送体系该如何构建 87
  案例2 海喻光缆厂选址分析 89
  第5章 需求管理与生产计划 91
  5.1 需求管理的概念 91
  5.2 需求预测的方法 93
  5.3 生产能力的确定 99
  5.4 生产计划的体系结构 102
  5.5 生产计划制订的方法 104
  思考与练习题 113
  案例 S空调器厂的销售总量预测 114
  第6章 独立需求库存控制 122
  6.1 库存及其作用 122
  6.2 库存问题的分类 123
  6.3 单周期库存问题的基本模型 128
  6.4 确定型均匀需求库存问题的基本模型 131
  6.5 确定型非均匀需求的库存问题基本模型 138
  6.6 不确定型存库存问题基本模型 141
  思考与练习题 144
  案例 神州商店的库存控制 145
  第7章 物料需求计划 149
  7.1 MRP的产生与基本思想 149
  7.2 MRP的基本原理 154
  7.3 MRP应用中的几个关键参数 160
  7.4 MRP的发展 166
  7.5 配送需求计划 171
  思考与练习题 174
  案例1 新光电缆公司的ERP实施 174
  案例2 MRT公司的物料需求计划 177
  第8章 制造业作业计划与控制 179
  8.1 生产作业计划 179
  8.2 流水车间作业排序 186
  8.3 异序车间作业排序 192
  8.4 生产作业控制 198
  思考与练习题 201
  案例 让病人等待？这事不会发生在我的办公室 203
  第9 章 服务业运作计划与管理 207
  9.1 服务运作管理的特点 207
  9.2 服务质量及其管理 213
  9.3 人员班次计划 216
  9.4 服务业的控制 221
  思考与练习题 225
  案例 Food King公司 225
  第10章 供应链管理 227
  10.1 供应链管理思想的提出 227
  10.2 供应链系统设计 229
  10.3 供应链协调管理策略 233
  10.4 供应链合作伙伴关系管理 239
  10.5 供应链管理下的物流管理 243
  思考与练习题 247
  案例 该选谁作为第三方物流的合作伙伴？ 247
  第11章 无库存生产方式 251
  11.1 准时生产制与无库存生产方式 251
  11.2 推进式和牵引式生产系统 256
  11.3 看板控制系统 258
  11.4 组织无库存生产的基本条件 262
  思考与练习题 269
  案例 到底该怎样看待JIT？ 270
  第12章 约束理论 272
  12.1 约束理论的产生与基本思想 272
  12.2 约束理伦的绩效评估方法 276
  12.3 DBR系统 282
  12.4 基于约束理论的生产企业分类 286
  12.5 关键链项目管理 289
  思考与练习题 295
  案例1 A公司的产品组合决策 296
  案例2 TOC在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 298
  案例3 TOC在HBWH图书配送中心中的应用 301
  第13章 项目管理 304
  13.1 项目管理概述 304
  13.2 项目计划 307
  13.3 项目进度计划——网络计划技术 309
  13.4 项目计划的优化 323
  思考与练习题 327
  案例 沙龙建筑公司 328
  第14章 设备维修管理 330
  14.1 设备管理概论 330
  14.2 生产维修 333
  14.3 基本维护决策 338
  14.4 企业资产管理系统 341
  14.5 设备维护业务外包 344
  思考与练习题 349
  案例1 SZJC公司的设备资产管理 350
  案例2 A公司实施TPM的经验 351
  第15章 其他先进生产方式 355
  15.1 敏捷制造 355
  15.2 现代集成制造系统 360
  15.3 企业业务流程重构 366
  思考与练习题 374
  案例 上海新进半导体制造有限公司——流程重组 374
  参考文献 376