本教材是适用于护理、公共卫生管理、中医等专业本科层次及检验、预防医学、临床医学等专业专科层次使用的医用化学教材。它的内容涵盖了无机化学、分析化学、有机化学及胶体化学等分支学科。教学内容由基础化学和有机化学两大部分组成，初步计划根据知识结构分为17章，理论课参考学时为80－90学时。本书将包括溶液、原子分子结构、电化学、仪器分析、胶体化学、有机化学的概述、烃、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、含氮化合物、糖类、氨基酸等基本知识模块，贯穿进一步学习生物医学所必备的化学基础知识，以经典理论为主，适当介绍一些现代理论和最新进展，培养学员探索自然科学的思维方式，塑造面向现代生物医学的理工科基本素质。同时，适当介绍最新成果和发展趋势，力求化学与医学及军事医学的紧密结合。
样章试读
目录
第1章 溶液
1.1 溶液组成标度的表示方法
1.1.1 物质的量和物质的量浓度
1.1.2 质量摩尔浓度
1.1.3 质量浓度
1.1.4 质量分数
1.1.5 体积分数
1.1.6 溶液组成标度的相互换算
1.2 溶液的渗透压
1.2.1 渗透现象和渗透压
1.2.2 渗透压与溶液浓度及温度的关系
1.2.3 渗透浓度
1.2.4 渗透压在医学上的意义
习题
第2章 电解质溶液
2.1 电解质溶液
2.1.1 强电解质在溶液中的解离
2.1.2 弱电解质在溶液中的解离平衡
2.1.3 影响弱电解质解离平衡的因素
2.2 酸碱质子理论
2.2.1 酸碱的概念
2.2.2 共轭酸碱的强弱
2.2.3 酸碱反应
2.3 水的离子积和溶液的pH
2.3.1 水的离子积
2.3.2 溶液的pH和pOH
2.3.3 共轭酸碱对Kθa和Kθb的关系
2.3.4 弱酸弱碱溶液pH的计算
2.4 难溶强电解质的沉淀溶解平衡
2.4.1 溶度积
2.4.2 溶度积规则
2.4.3 影响难溶强电解质溶解度的因素
习题
第3章 缓冲溶液
3.1 缓冲溶液和缓冲作用原理
3.1.1 缓冲作用和缓冲溶液
3.1.2 缓冲溶液的组成
3.1.3 缓冲溶液的作用原理
3.2 缓冲溶液pH的计算
3.2.1 Henderson-Hasselbach方程
3.2.2 缓冲溶液pH的计算
3.3 缓冲容量
3.3.1 缓冲容量的概念
3.3.2 影响缓冲容量的因素
3.3.3 缓冲溶液的配制
3.4 缓冲溶液在医学上的应用
习题
第4章 原子结构和分子结构
4.1 原子结构
4.1.1 原子核外电子的运动状态
4.1.2 原子核外电子的排布规律
4.1.3 原子结构与元素性质的关系
4.2 分子结构
4.2.1 化学键的概念
4.2.2 现代价键理论
4.2.3 杂化轨道理论
4.3 分子间作用力
4.3.1 分子的极性
4.3.2 Van der Waals力
4.3.3 氢键
习题
第5章 配位化合物
5.1 配合物的基本概念
5.1.1 配合物的定义
5.1.2 配合物的组成
5.1.3 配合物的命名
5.2 配合物的解离平衡
5.2.1 配合物的解离平衡
5.2.2 影响配合物解离平衡的因素
5.3 螯合物
5.3.1 螯合物及其形成条件
5.3.2 生物配体
5.4 配合物在医学上的应用
5.4.1 配合物的解毒作用
5.4.2 配合物的抗癌作用
习题
第6章 氧化还原与电极电势
6.1 氧化还原的基本概念
6.1.1 氧化值
6.1.2 氧化剂和还原剂
6.1.3 氧化还原电对
6.2 电极电势
6.2.1 原电池
6.2.2 电极电势的产生
6.2.3 标准电极电势
6.2.4 Nernst方程与影响电极电势的因素
6.3 电极电势的应用
6.3.1 判断氧化还原反应自发进行的方向
6.3.2 判断氧化还原反应进行的程度
6.3.3 电势法测定溶液的pH
习题
第7章 滴定分析法
7.1 滴定分析概述
7.1.1 滴定分析法的方法和特点
7.1.2 滴定分析法的基本步骤
7.1.3 滴定分析的计算
7.1.4 有效数字及其计算规则
7.1.5 滴定分析的误差
7.2 酸碱滴定法
7.2.1 酸碱指示剂
7.2.2 滴定曲线与指示剂的选择
7.2.3 酸碱滴定法的应用实例
7.3 配位滴定法
7.3.1 配位滴定的基本原理
7.3.2 EDTA配位滴定的实验过程及应用示例
7.4 氧化还原滴定法
7.4.1 氧化还原滴定法概述
7.4.2 高锰酸钾法
7.4.3 碘量法
习题
第8章 分光光度法
8.1 分光光度法的基本原理
8.1.1 溶液对光的吸收与溶液的颜色
8.1.2 Lambert-Beer定律
8.2 分光光度计
8.2.1 分光光度计的基本结构
8.2.2 常见分光光度计的类型
8.3 分光光度法的应用
8.3.1 显色反应和分析条件
8.3.2 标准曲线的绘制及样品的测定
8.3.3 分光光度法应用实例
习题
第9章 胶体分散系
9.1 分散系
9.1.1 分散系的基本概念
9.1.2 分散系的分类
9.2 表面现象
9.2.1 表面张力与表面能
9.2.2 吸附
9.2.3 表面活性物质
9.2.4 乳化作用和乳状液
9.3 溶胶
9.3.1 溶胶的性质
9.3.2 溶胶的结构
9.3.3 溶胶的稳定性和聚沉
9.4 高分子化合物溶液
9.4.1 高分子化合物的概念
9.4.2 高分子化合物溶液的特性
9.4.3 高分子化合物溶液对溶胶的保护作用
9.4.4 高分子化合物的电泳和盐析
9.5 凝胶
9.5.1 凝胶的分类
9.5.2 凝胶的性质
习题
第10章 有机化合物概述
10.1 有机化合物和有机化学
10.1.1 有机化学的研究对象和研究内容
10.1.2 有机化合物的特性
10.1.3 有机化学与医学的关系
10.2 有机化合物的结构
10.2.1 组成有机化合物的化学键共价键
10.2.2 有机化合物分子结构表示方法
10.2.3 有机化合物的分类
10.2.4 共价键的断裂和有机化学反应的基本类型
习题
第11章 链烃
11.1 烷烃
11.1.1 烷烃的结构与构象异构
11.1.2 烷烃的命名
11.1.3 烷烃的物理性质
11.1.4 烷烃的化学性质
11.1.5 重要的医用烷烃
11.2 烯烃
11.2.1 烯烃的结构
11.2.2 烯烃的命名
11.2.3 烯烃的物理性质
11.2.4 诱导效应和共轭效应
11.2.5 烯烃的化学性质
11.2.6 重要的烯烃
11.3 炔烃和二烯烃
11.3.1 炔烃
11.3.2 二烯烃
习题
第12章 环烃
12.1 脂环烃
12.1.1 脂环烃的分类和命名
12.1.2 环烷烃的结构
12.1.3 环烷烃的物理性质
12.1.4 环烷烃的化学性质
12.1.5 萜类化合物
12.2 芳香烃
12.2.1 苯的结构
12.2.2 芳香烃的分类和命名
12.2.3 芳香烃的物理性质
12.2.4 芳香烃的化学性质
12.2.5 苯环上亲电取代反应的定位规律
12.2.6 稠环芳香烃
习题
第13章 卤代烃
13.1 卤代烃的分类和命名
13.1.1 卤代烃的分类
13.1.2 卤代烃的命名
13.2 卤代烃的性质
13.2.1 卤代烃的物理性质
13.2.2 卤代烃的化学性质
13.3 重要的卤代烃
13.3.1 氯乙烷
13.3.2 三氯甲烷
13.3.3 四氯化碳
13.3.4 氯乙烯及聚氯乙烯
习题
第14章 醇酚醚
14.1 醇
14.1.1 醇的分类和命名
14.1.2 醇的物理性质
14.1.3 醇的化学性质
14.1.4 重要的醇
14.2 酚
14.2.1 酚的分类和命名
14.2.2 酚的物理性质
14.2.3 酚的化学性质
14.2.4 重要的酚
14.3 醚
14.3.1 醚的分类和命名
14.3.2 醚的物理性质
14.3.3 醚的化学性质
14.3.4 硫醚
习题
第15章 醛、酮、醌
15.1 醛和酮
15.1.1 醛和酮的结构与分类
15.1.2 醛和酮的命名
15.1.3 醛和酮的物理性质
15.1.4 醛和酮的化学性质
15.1.5 重要的醛和酮
15.2 醌
15.2.1 醌的结构和分类
15.2.2 醌的命名
15.2.3 重要的醌
习题
第16章 羧酸及其衍生物
16.1 羧酸
16.1.1 羧酸的结构和分类
16.1.2 羧酸的命名
16.1.3 羧酸的物理性质
16.1.4 羧酸的化学性质
16.1.5 重要的羧酸
16.2 羧酸衍生物
16.2.1 羧酸衍生物的结构和命名
16.2.2 羧酸衍生物的物理性质
16.2.3 羧酸衍生物的化学性质
16.2.4 重要的羧酸衍生物
16.3 取代羧酸
16.3.1 羟基酸的结构、分类和命名
16.3.2 羟基酸的物理性质
16.3.3 羟基酸的化学性质
16.3.4 重要的羟基酸
16.3.5 酮酸的结构及命名
16.3.6 酮酸的化学性质
16.3.7 互变异构现象
16.3.8 重要的酮酸
习题
第17章 旋光异构
17.1 平面偏振光和物质的旋光性
17.1.1 平面偏振光
17.1.2 物质的旋光性
17.2 化合物的旋光性与其结构的关系
17.2.1 镜像、手性及对映体
17.2.2 分子的对称性和旋光性
17.2.3 外消旋体
17.3 旋光异构体的构型
17.3.1 Fischer投影式
17.3.2 D/L构型
17.3.3 含一个手性碳原子的分子R/S构型
17.3.4 含两个手性碳原子的分子R/S构型
17.4 旋光异构在医学上的意义
习题
第18章 有机含氮化合物
18.1 胺
18.1.1 胺的结构、分类和命名
18.1.2 胺的性质
18.1.3 重要的胺及其衍生物
18.2 酰胺
18.2.1 酰胺的结构和命名
18.2.2 酰胺的性质
18.2.3 重要的酰胺类化合物
18.3 含氮杂环化合物
18.3.1 杂环化合物的分类和命名
18.3.2 杂环化合物的结构
18.3.3 重要的含氮杂环化合物
18.4 生物碱
18.4.1 生物碱的分类和命名
18.4.2 生物碱的一般性质
18.4.3 重要的生物碱
习题
第19章 脂类和甾族化合物
19.1 油脂
19.1.1 油脂的组成、结构和命名
19.1.2 油脂的物理性质
19.1.3 油脂的化学性质
19.2 磷脂
19.2.1 磷脂酰胆碱
19.2.2 磷脂酰乙醇胺
19.3 甾族化合物
19.3.1 甾族化合物的基本结构
19.3.2 重要的甾族化合物
习题
第20章 糖类
20.1 单糖
20.1.1 单糖的结构
20.1.2 单糖的理化性质
20.1.3 重要的单糖及其衍生物
20.2 二糖
20.2.1 二糖的结构和分类
20.2.2 重要的二糖
20.3 多糖
20.3.1 淀粉
20.3.2 糖元
20.3.3 纤维素
20.3.4 右旋糖酐
习题
第21章 氨基酸、蛋白质和核酸
21.1 氨基酸
21.1.1 氨基酸的结构、分类和命名
21.1.2 氨基酸的物理性质
21.1.3 氨基酸的化学性质
21.2 蛋白质
21.2.1 蛋白质的结构
21.2.2 蛋白质的性质
21.3 核酸
21.3.1 核酸的组成
21.3.2 核酸的结构
21.3.3 核酸的性质
习题
参考文献
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京公网安备 11010102004214号