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内容简介
沸腾换热是五十年代以来迅速发展起来的一门涉及多种学科的传热学分支,它已在许多工业部门得到了广泛的应用,是现代各国学者十分关注并大力研究的课题之一.
本书较详细地阐述了沸腾换热的基本概念、理论及换热规律,介绍了沸腾换热的模型及计算公式.主要内容包括:汽泡的成核理论;汽泡动力学;大空间泡态沸腾换热、临界热负荷、膜态沸腾;两相流流动特性;流动沸腾换热;沸腾换热的强化.
本书资料丰富,系统性强,理论联系实际,比较充分地反映了沸腾换热的最新研究成果.可供工程热物理、动力、化工、制冷等工业部门的科研人员和工程技术人员阅读,也可供高等院校有关专业的大学生、研究生和教师参考.
目录
- 前言
第一章 绪论
§1-1 沸腾换热的由来与发展
§1-2 沸腾换热的分类
§1-3 沸腾换热曲线
§1-4 沸腾换热的研究内容、方法及应用领域
第二章 汽泡的形成与核化理论
§2-1 均质沸腾中汽泡成核分析
§2-2 汽泡的经典核化理论
§2-3 非均质核化——表面沸腾起泡
§2-4 凹穴内汽核的成长及汽泡露出凹穴出口截面的判断
§2-5 非均温系统中锥形凹穴的活化分析
§2-6 表面活化穴密度分布
第三章 汽泡动力学
§3-1 概述
§3-2 初始均温均质液体中汽泡的成长过程
§3-3 加热表面上汽泡的成长过程
§3-4 汽泡跃离直径和汽泡频率
§3-5 汽泡的重叠与聚合
§3-6 汽泡上升运动过程
第四章 大空间泡态沸腾
§4-1 概述
§4-2 泡态沸腾换热机理的几种主要模型
§4-3 大空间泡态沸腾换热的主要影响因素
§4-4 沸腾换热的综合变量
§4-5 大空间泡态沸腾换热关联式
第五章 大空间沸腾临界热流
§5-1 概述
§5-2 沸腾临界点形成机理与沸腾临界热流密度计算式
§5-3 沸腾临界点的主要影响因素
§5-4 沸腾最低热流密度
第六章 大空间膜态沸腾
§6-1 概述
§6-2 稳定膜态沸腾机理
§6-3 蒸汽膜层内层流流动换热模型及其诱导公式
§6-4 蒸汽膜层中蒸汽湍流流动的膜态沸腾换热分析
§6-5 膜态沸腾的主要影响因素
第七章 两相流流动特性
§7-1 概述
§7-2 两相流流型图谱
§7-3 两相流的基本特性参数和基本方程
§7-4 两相流特性参数的确定
§7-5 摩阻、重力和加速压降的确定
§7-6 两相流不稳定性简述
第八章 流动沸腾换热
§8-1 概述
§8-2 过冷泡态沸腾换热
§8-3 流动饱和泡态沸腾换热的分析
§8-4 强制对流蒸发换热
§8-5 流动沸腾临界点
§8-6 流动膜态沸腾
§8-7 流动沸腾两相流的空隙率与压降
第九章 沸腾换热的强化
§9-1 概述
§9-2 主动式强化沸腾换热技术
§9-8 被动式强化沸腾换热技术
§9-4 多孔表面强化沸腾换热
§9-5 强化沸腾换热技术的展望
附录
Ⅰ Helmholtz不稳定性判据的推导
Ⅱ Taylor不稳定性判据的分析
Ⅲ 沸腾换热关系式
本书所使用的法定计量单位
符号表
参考文献