中药鉴定学是研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找新药源的一门应用性学科，是中药学类的专业课。本教材分为总论和各论两部分，总论重点论述中药鉴定学的概念与任务，中药资源及其开发利用，中药材的采收、产地加工与贮藏，中药的鉴定及中药质量标准等；各论分为五篇，第一篇为植物药类，第二篇为动物药类，第三篇为矿物药类，第四篇为中药提取物类，第五篇为中成药类。本教材采用纸质和数字相结合的方式，融合发展。纸质教材通过二维码链接了知识拓展等内容，用以增加课外拓展内容，拓宽学生视野。
样章试读
目录
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第一章绪论
第一节中药鉴定学的概念002
第二节中药鉴定学的任务002
第三节中药鉴定学的起源与发展004
第四节中药拉丁名006
第二章中药资源及其开发利用
第一节中药材野生资源008
第二节中药材人工资源009
第三节道地药材010
第四节中药材资源保护与可持续利用011
第三章中药材的采收、产地加工与贮藏
第一节中药材的采收014
第二节中药材的产地加工015
第三节中药材的贮藏016
第四章中药的鉴定
第一节中药鉴定的依据018
第二节中药鉴定的一般程序019
第三节中药鉴定的方法020
第四节中药的检查028
第五章中药质量标准
第一节概述032
第二节中药质量标准的内容032
第三节中药质量标志物034
第四节中药全产业链标准化037
各论
第一篇植物药类
第六章根及根茎类中药
第一节概述040
第二节常用中药材043
狗脊043
绵马贯众044
骨碎补046
细辛046
大黄048
拳参051
虎杖051
何首乌051
商陆054
银柴胡054
太子参055
牛膝055
川牛膝057
乌药057
威灵仙058
川乌058
草乌058
附子058
白头翁061
白芍061
赤芍063
黄连063
升麻066
防己066
北豆根067
延胡索068
板蓝根069
地榆071
苦参071
山豆根071
葛根072
甘草072
黄芪075
远志078
甘遂078
白蔹078
人参078
西洋参082
三七082
白芷085
当归087
独活090
羌活090
前胡090
川芎090
藁本093
防风093
柴胡093
北沙参098
龙胆098
秦艽101
白前101
白薇101
徐长卿102
巴戟天102
茜草104
紫草104
丹参106
黄芩109
玄参112
地黄114
胡黄连117
续断117
天花粉118
桔梗119
党参122
南沙参125
木香125
川木香128
白术128
苍术129
紫菀131
漏芦131
泽泻132
川贝母132
浙贝母134
黄精136
玉竹136
重楼136
土茯苓137
百合137
天冬137
麦冬137
知母140
百部140
山药141
射干143
天南星143
半夏144
白附子147
石菖蒲147
香附149
干姜150
莪术150
姜黄152
郁金153
天麻155
白及157
第七章茎木类中药
第一节概述158
第二节常用中药材160
桑寄生160
槲寄生160
川木通160
大血藤160
海风藤163
鸡血藤163
降香165
沉香165
苏木168
通草169
钩藤169
第八章皮类中药
第一节概述173
第二节常用中药材174
杜仲174
桑白皮177
厚朴177
肉桂180
牡丹皮183
合欢皮186
海桐皮186
黄柏187
关黄柏189
五加皮192
秦皮192
香加皮192
地骨皮193
白鲜皮193
第九章叶类中药
第一节概述194
第二节常用中药材195
石韦195
侧柏叶196
大青叶196
枇杷叶198
番泻叶198
枸骨叶201
罗布麻叶201
艾叶201
淫羊藿201
紫苏叶203
第十章花类中药
第一节概述205
第二节常用中药材206
松花粉206
辛夷206
槐花206
丁香207
密蒙花209
洋金花209
金银花211
菊花213
红花213
西红花215
蒲黄217
第十一章果实及种子类中药
第一节概述218
第二节常用中药材220
王不留行220
五味子220
肉豆蔻223
荜澄茄223
荜茇223
马兜铃224
葶苈子224
芥子224
木瓜225
山楂225
苦杏仁226
桃仁228
郁李仁228
乌梅229
金樱子229
沙苑子229
决明子229
补骨脂230
猪牙皂231
巴豆232
枳壳233
陈皮235
化橘红237
佛手237
吴茱萸237
川楝子238
鸦胆子238
酸枣仁238
瓜蒌238
胖大海239
使君子239
诃子239
山茱萸240
小茴香240
蛇床子241
连翘242
女贞子242
马钱子242
栀子244
菟丝子245
牵牛子245
枸杞子245
牛蒡子246
苍耳子246
夏枯草246
薏苡仁246
槟榔247
砂仁248
草果250
豆蔻251
草豆蔻251
益智251
第十二章全草类中药
第一节概述252
第二节常用中药材252
麻黄252
鱼腥草255
仙鹤草255
紫花地丁255
绞股蓝256
金钱草256
白花蛇舌草257
广藿香258
荆芥260
益母草260
薄荷261
穿心莲263
车前草266
肉苁蓉266
佩兰266
豨莶草267
茵陈267
青蒿267
大蓟270
蒲公英270
淡竹叶270
石斛270
第十三章藻类、菌类中药
第一节概述275
第二节常用中药材276
海藻276
冬虫夏草276
灵芝278
茯苓280
猪苓281
马勃282
松萝282
第十四章树脂类中药
第一节概述283
第二节常用中药材284
苏合香284
乳香285
没药286
阿魏288
安息香288
血竭288
第十五章其他类中药
第一节概述290
第二节常用中药材290
海金沙290
青黛290
儿茶291
五倍子292
冰片294
芦荟294
第二篇动物药类
第十六章动物类中药的应用与研究概况
第一节动物类中药的应用296
第二节动物类中药资源的研究296
第三节药用动物的养殖与动物类中药的生产297
第四节动物类中药的化学成分研究297
第五节海洋动物类中药的研究298
第六节濒危动物类中药资源的保护与开发利用298
第十七章药用动物的分类
第一节药用动物分类的意义与方法299
第二节与药用动物关系密切的动物门简介299
第三节动物的学名304
第十八章动物类中药的鉴定
第一节概述305
第二节常用中药材307
石决明307
珍珠307
牡蛎309
海螵蛸309
地龙309
水蛭311
全蝎311
蜈蚣313
土鳖虫313
桑螵蛸314
蝉蜕314
斑蝥314
僵蚕316
蜂蜜316
海马316
海龙317
蟾酥317
哈蟆油318
龟甲319
鳖甲319
蛤蚧319
乌梢蛇321
金钱白花蛇321
蕲蛇321
鸡内金323
五灵脂323
熊胆粉323
阿胶324
麝香324
鹿茸326
牛黄328
羚羊角330
第三篇矿物药类
第十九章矿物类中药的性质与分类
第一节矿物类中药的基本性质334
第二节矿物类中药的分类337
第二十章矿物类中药的鉴定
第一节概述338
第二节常用中药材338
朱砂338
雄黄340
自然铜341
磁石341
赭石341
红粉341
信石341
轻粉342
炉甘石342
滑石342
石膏342
芒硝343
胆矾344
硫黄344
龙骨344
第四篇中药提取物类
第二十一章中药提取物的鉴定
第一节概述346
第二节常用中药提取物347
三七总皂苷347
丹参水提物347
连翘提取物347
穿心莲内酯348
黄芩提取物348
银杏叶提取物349
第五篇中成药类
第二十二章中成药的鉴定
第一节概述352
第二节常用中成药353
十全大补丸353
川贝枇杷糖浆354
小柴胡颗粒355
牛黄解毒片355
六味地黄丸356
清开灵注射液357
血塞通胶囊358
板蓝根颗粒359
逍遥丸359
主要参考文献附录
附录一中药中文名称索引362
附录二中药拉丁名称索引362
附录三中药拉丁学名索引362
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