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中国市售茶叶农药残留报告2019（华南卷）


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中国市售茶叶农药残留报告2019（华南卷）
  • 书号：9787030638748
    作者：庞国芳,徐建中
  • 外文书名：
  • 装帧：圆脊精装
    开本：16
  • 页数：251
    字数：400000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2020-02-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥168.00元
    售价： ￥132.72元
  • 图书介质:
    纸质书

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　　《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市)，东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台)，华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，华东卷二(福州市、南昌市、济南市)，华中卷(郑州市、武汉市、长沙市)，华南卷(广州市、南宁市、海口市)，西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。
　　每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与最大残留限量(MRL)标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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    广州市
    第1章 LC-Q-TOF/MS侦测广州市453例市售茶叶样品农药残留报告 3
    1.1 样品种类、数量与来源 3
    1.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 13
    1.3 茶叶中农药残留分布 21
    1.4 初步结论 26
    第2章 LC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 32
    2.1 农药残留风险评估方法 32
    2.2 LC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 39
    2.3 LC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留预警风险评估 44
    2.4 LC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 57
    第3章 GC-Q-TOF/MS侦测广州市453例市售茶叶样品农药残留报告 60
    3.1 样品种类、数量与来源 60
    3.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 68
    3.3 茶叶中农药残留分布 75
    3.4 初步结论 79
    第4章 GC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 83
    4.1 农药残留风险评估方法 83
    4.2 GC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 89
    4.3 GC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留预警风险评估 93
    4.4 GC-Q-TOF/MS侦测广州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 100
    海口市
    第5章 LC-Q-TOF/MS侦测海口市21例市售茶叶样品农药残留报告 105
    5.1 样品种类、数量与来源 105
    5.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 112
    5.3 茶叶中农药残留分布 117
    5.4 初步结论 119
    第6章 LC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 122
    6.1 农药残留风险评估方法 122
    6.2 LC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 127
    6.3 LC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留预警风险评估 131
    6.4 LC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 137
    第7章 GC-Q-TOF/MS侦测海口市21例市售茶叶样品农药残留报告 140
    7.1 样品种类、数量与来源 140
    7.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 147
    7.3 茶叶中农药残留分布 152
    7.4 初步结论 154
    第8章 GC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 156
    8.1 农药残留风险评估方法 156
    8.2 GC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 161
    8.3 GC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留预警风险评估 165
    8.4 GC-Q-TOF/MS侦测海口市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 170
    南宁市
    第9章 LC-Q-TOF/MS侦测南宁市61例市售茶叶样品农药残留报告 175
    9.1 样品种类、数量与来源 175
    9.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 182
    9.3 茶叶中农药残留分布 188
    9.4 初步结论 190
    第10章 LC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 194
    10.1 农药残留风险评估方法 194
    10.2 LC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 200
    10.3 LC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留预警风险评估 204
    10.4 LC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 211
    第11章 GC-Q-TOF/MS侦测南宁市61例市售茶叶样品农药残留报告 214
    11.1 样品种类、数量与来源 214
    11.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 221
    11.3 茶叶中农药残留分布 227
    11.4 初步结论 230
    第12章 GC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 233
    12.1 农药残留风险评估方法 233
    12.2 GC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 239
    12.3 GC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留预警风险评估 243
    12.4 GC-Q-TOF/MS侦测南宁市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 249
    参考文献 252
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