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羊生产学


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羊生产学
  • 书号：9787030756459
    作者：姜勋平,刘桂琼
  • 外文书名：
  • 装帧：平装
    开本：16
  • 页数：252
    字数：413000
    语种：zh-Hans
  • 出版社：科学出版社
    出版时间：2023-06-01
  • 所属分类：
  • 定价： ￥69.80元
    售价： ￥55.14元
  • 图书介质:
    纸质书

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本教材共分11章，主要内容包括：羊产业概况、羊产品、山羊的特性和重要品种、绵羊的特性和重要品种、羊遗传育种和改良、羊的繁殖技术、羊的饲养管理、羊的营养需要与饲料生产、规模羊场建设和设施设备、规模羊场经营管理、规模羊场生物安全和疾病防治。每章后附有复习思考题，全书后附有实习指导。本书力求反映我国当前羊产业的概况，并介绍国内外羊产业取得的新成果、新技术和先进经验，为推进我国羊产业持续健康发展作出贡献。
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    第1章 羊产业概况 001
    1.1 羊的驯化与农耕文化 001
    1.2 羊产业的地位和作用 003
    1.3 中国羊产业概况 004
    1.4 世界羊产业概况 012
    第2章 羊产品 019
    2.1 羊肉 019
    2.2 羊毛 025
    2.3 山羊毛与山羊绒 039
    2.4 羊皮 040
    2.5 其他副产物 044
    2.6 羊产品安全 047
    第3章 山羊的特性和重要品种 054
    3.1 山羊的特性和品种分类 054
    3.2 肉用山羊 056
    3.3 绒（毛）用山羊 058
    3.4 羔（裘）皮山羊 060
    3.5 奶用山羊 061
    3.6 普通山羊 063
    第4章 绵羊的特性和重要品种 069
    4.1 绵羊的特性和品种分类 069
    4.2 肉用羊 071
    4.3 细毛羊 076
    4.4 半细毛羊 086
    4.5 羔（裘）皮羊 088
    4.6 乳用羊 089
    第5章 羊遗传育种和改良 093
    5.1 羊主要性状遗传特点 093
    5.2 羊选种技术 100
    5.3 羊选配方法 106
    5.4 羊纯种繁育 108
    5.5 羊杂交改良和杂交育种 111
    5.6 我国羊遗传改良计划 114
    5.7 羊引种、利用和持续选育提高 118
    5.8 羊保种和利用 121
    5.9 羊生产和育种资料的记录与整理 124
    第6章 羊的繁殖技术 126
    6.1 羊繁殖特性和机理 126
    6.2 羊的配种方法 130
    6.3 羊的妊娠与分娩 135
    6.4 繁殖新技术在养羊生产中的应用 139
    6.5 羊繁殖力评定和提高繁殖力的措施 143
    第7章 羊的饲养管理 149
    7.1 羊饲养管理的原则和养殖福利 149
    7.2 种公羊饲养管理与营养 155
    7.3 母羊饲养管理与营养 157
    7.4 羔羊饲养管理和营养 160
    7.5 育成羊饲养管理和营养 162
    7.6 肉羊饲养管理 164
    7.7 奶羊饲养管理 167
    7.8 绒毛用羊饲养管理 169
    7.9 高繁羊品种的饲养管理 171
    第8章 羊的营养需要与饲料生产 173
    8.1 羊的营养需要 173
    8.2 羊的饲料与加工调制 196
    8.3 羊的日粮配制 199
    第9章 规模羊场建设和设施设备 203
    9.1 羊场选址与建设的基本要求和原则 203
    9.2 羊舍建造的基本要求及类型 205
    9.3 规模化羊场的设施设备 207
    9.4 羊舍内环境智能化控制 214
    9.5 羊场内及周边环境保护 214
    9.6 羊粪和羊场废弃物资源化利用 216
    第10章 规模羊场经营管理 219
    10.1 规模羊场的生产经营计划编制原则和方法 219
    10.2 规模羊场生产计划的内容 220
    10.3 羊场的人力资源和劳动管理 224
    10.4 羊场的财务部和财务管理 227
    10.5 提高羊场生产效率和经济效益的主要途径 229
    第11章 规模羊场生物安全和疾病防治 234
    11.1 羊场的生物安全 234
    11.2 羊病预防 235
    11.3 羊病的检测与诊疗技术 239
    11.4 羊常见传染病的防治 243
    11.5 羊常见寄生虫病的防治 245
    11.6 羊普通病的防治 246
    11.7 羊病辅助诊断系统 249
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