本书用通俗易懂的语言,讲述了化学物质的发现过程、化学物质命名的来源以及一些化学物质的性能,具有丰富的知识性和趣味性,既是一本化学史话,也是一本化学知识普及读物。
编者还为此书编著了《化学元素的发现》(第二版)和《化学概念和理论的发现》两本姊妹篇,可供大、中学校化学教师、学生和化学史爱好者阅读参考。
样章试读
目录
- 1.水被确定是一种化合物
2.碳和磷的氧化物
3.氮氧化合物和空气污染以及臭氧层保护
4.金属氧化物和过氧化物
5.硫化物和多硫化物
6.氢化物
7.卤化物
8.硫酸盐
9.硅酸盐和其他一些无机酸盐
10.古老陶瓷新生
11.玻璃多样化
12.水泥的来历
13.我国古代最早制得硫酸
14.合成氨和硝酸制造
15.一“电”两得氢氧化钠和盐酸
16.从路布兰到苏尔维制碱
17.侯德榜创新法制碱
18.配位化合物
19.螫合物和簇状化合物
20.包合物和其他一些分子化合物
21.绿叶和红血等等
22.香的和臭的化合物
23.稀有气体化合物
24.金属有机化合物和夹心化合物
25.人工合成尿素
26.从最简单的链烃到系列链烃
27.最早得到的醇、醛、酮、醚
28.最早制得的五种有机酸
29.来自动物体中的有机酸碱
30.植物碱——药物、毒物、毒品
31.煤的气化和液化产物
32.三次发现石油效用
33.从煤焦油中分离出来的物质
34.碳水化合物
35.苷
36.一根火柴得来不易
37.一张照片最初洗印艰难
38.从肥皂到洗衣粉
39.一些油脂和脂肪酸
40.糖精和甜精都是偶然制得的
41.人造黄油成功
42.蛋白质和各种氨基酸
43.酶
44.激素
45.嘌吟
46.核酸和DNA
47.高分子化合物
48.天然橡胶的硫化
49.人造橡胶实现
50.塑料早期的产品
51.各种塑料相继出现
52.聚丙烯随低压聚乙烯后产生
53.人造纤维问世
54.合成纤维相继诞生
55.涂料和黏合剂
56.阿司匹林和磺胺药剂等等
57.青霉素挽救众多病人
58.链霉素的故事
59.各种维生素相继出现
60.有机磷农药取代滴滴涕和六六六
61.古老染料今日合成
62.火药是我们祖先创造的
63.二嗯英恶名传全国
64.诺贝尔无畏制炸药
附录外国人名译名对照