分子生物学　原核生物和真核生物总论　上册

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分子生物学　原核生物和真核生物总论　上册

书号：7030000951

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外文书名：
装帧：

开本：
页数：0

字数：551000

语种：
出版社：科学出版社

出版时间：
所属分类：Q7 分子生物学 Q78 基因工程(遗传工程）
定价： ￥5.60元

售价： ￥4.42元

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内容介绍

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内容简介
本书共有三大部分：分子生物学研究中的生物系统和大分子的基本性质；大分子的生物合成和调节；真核生物系统的分子生物学。重点放在原核生物和真核生物的基本分子过程（DNA、RNA和蛋白质的生物合成）以及遗传现象。全书一共二十二章，分上、下两册出版。上册包括前两部分共十三章。可供分子生物学、生物化学、遗传学和基础医学工作者，以及高等院校有关专业师生参考。

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第一章分子生物学的系统和方法
分子生物学概述
本书如何讲述分子生物学
分子生物学问题中的物理学方法
研究生物反应的体外试验方法
分子生物学的逻辑
效率论点
模型分析
强烈推理
分子生物学中研究的几个问题
什么不是分子生物学
原核生物和真核生物
细菌
细菌的生长
细菌计数
细菌营养需要的测定法
细菌的物理构造
细菌的代谢调节
噬菌体
噬菌体结构
噬菌体生活周期概述
噬菌体增殖非常迅速
噬菌体计数
噬菌体生活周期的调节
用纯化的噬菌体DNA感染细菌
酵母
动物细胞
非天然状态的动物细胞培养物
原始细胞培养物和确立细胞株
有用的原始细胞培养物
卵和卵母细胞
动物细胞计数
动物病毒
属、种和株系
以遗传学分析研究解决生物学问题
遗传学符号、规定和术语
突变型
突变型中的突变数目
回复子和回复
突变型的应用：一些实例
突变型的遗传学分析
遗传重组
遗传作图
连锁和多因子交叉
互补作用
互补分析：一个实例
噬菌体感染的细菌中的互补作用
细菌的遗传系统
Hfr细胞
用Hfr×F^﹣交配进行基因定位
大肠杆菌的环状遗传图
大肠杆菌有关重组的基因
F′质粒
参考文献
第二章生物化学基础
生物体系中的分子
官能团和键的类型
生物化学中的几类主要有机化合物
蛋白质的组分
嘧啶和嘌呤——核酸的组分
大分子
细胞的营养需要
细菌的营养需要
不溶性离子化合物不出现沉淀
影响细菌生长率的因素
藻类、酵母和原生动物的营养需要
动物细胞的营养需要
代谢和生化途径
酶
降解和生物合成反应
多步反应途径
降解和生物合成途径的能量学
能量代谢和贮存：ATP
ATP的合成
ATP能量的利用
如何阐明代谢途径
参考文献
第三章大分子
几类主要大分子的化学结构
蛋白质
核酸
多糖
决定蛋白质和核酸三维结构的非共价相互作用
无规线团
氢键
疏水性相互作用
离子键
范德瓦耳斯引力
非共价相互作用效应小结
研究大分子所用的方法
沉降速度法
平衡离心法
电泳法
电子显微镜
大分子分子量的测定
DNA分子量的测定
蛋白质分子量的测定
参考文献
第四章核酸
DNA的物理和化学结构
碱基配对和DNA双螺旋
DNA双链的反平行方向
不同生物中DNA碱基组成的变化
DNA螺旋的形式
DNA分子的大小
DNA分子的脆性
决定DNA结构的因素
变性和解链曲线
DNA中氢键的证据
DNA中疏水性相互作用的证据
碱基堆集
碱基堆集的协同性
溶液中离子强度对DNA结构的影响
DNA分子结构的变动
变性和链的分离
解链蛋白对DNA的变性
DNA的碱变性
变性DNA的结构
复性
复性的要求
复性的机制
不同生物DNA的杂交
复性的滤膜结合试验
复性的浓度相关性：C₀t曲线
DNA异源双链
环状和超螺旋DNA
扭曲环
超螺旋中的单链区
超螺旋的起源
共价闭合环的实验检测
超螺旋的实验检测
RNA的结构
核酸的水解
多核苷酸激酶：一种有用的酶
核酸的放射性标记
核酸顺序测定
左手螺旋DNA
卫星DNA
参考文献
第五章蛋白质分子的物理结构
蛋白质分子的大小
多肽链的结构
多肽链的折叠
氢键和α螺旋
β结构
纤维状蛋白和球状蛋白
蛋白质的结合部位
具有亚基的蛋白质
研究蛋白质的几种方法
蛋白质的变性
蛋白质的复性
蛋白质的水解
蛋白质氨基酸顺序的测定
蛋白质活性的调节
最终产物抑制
多亚基蛋白质的调节——变构
变构调节的两种机制
一种变构酶：天冬氨酸转氨甲酰酶
一种复合蛋白质：免疫球蛋白G
酶
酶-底物复合物
酶-底物复合物的形成理论
酶-底物复合物的分子细节
酶-底物复合物的解离：转换
酶活性的检测
酶活性的光学检测
酶的放射性检测
粗提液中酶活性的检测
放射性蛋白质的制备
参考文献
第六章大分子的相互作用和复合聚集物的结构
胶原蛋白——蛋白质的多重组装
胶原蛋白的氨基酸组成和顺序
原胶原蛋白——三股螺旋的单位
原胶原蛋白单位间相互作用形成纤维
DNA的复合结构：大肠杆菌染色体
DNA与支架蛋白的相互作用
DNA的多环结构
染色体和染色质
组蛋白和染色质
染色体的结构层次
核小体
核小体的组装：30纳米纤维和染色体结构的螺线管模型
DNA与能识别特定碱基顺序的蛋白质之间的相互作用
λ噬菌体的Cro蛋白与DNA的结合
生物膜
生物体系中膜的作用
膜的基本双层结构
囊泡
基本双层结构的调节：通透性和运输
细菌的细胞壁
细胞壁的多层结构
肽聚糖层
内膜和通透性
外膜：脂多糖、脂蛋白和微孔蛋白
周质空间
对渗透压敏感的细胞
复杂聚集物的自动装配
烟草花叶病毒的组装
参考文献
第七章遗传物质
中心法则
遗传密码和插座假说
DNA是遗传物质的实验证据
转化实验
化学实验
捣碎实验
RNA作为遗传物质的问题
遗传物质的特性
DNA对遗传信息的贮存和传递
信息从亲本向子代的传递
DNA及其信息含量的化学稳定性
DNA的变化能力：突变作用
RNA作为遗传物质
参考文献
第八章 DNA的复制
DNA复制的基本规则
DNA复制的几何学
双链DNA的半保留复制
Meselson-Stahl实验
半保留复制的几何学
环状DNA分子的复制几何学
DNA促旋酶的作用机理
DNA复制的酶学
聚合反应和聚合酶
前体的来源
聚合酶Ⅰ和Ⅲ的性质
链延伸的方向
DNA连接酶
不连续复制
复制叉中的短片段
片段的检测
尿嘧啶片段
前体片段的RNA末端
前体片段的连接
在复制叉上发生的事件
复制叉的推进和螺旋的松开
单链模板上的复制起始：前体片段的起始
复制叉上发生事件的总结
前导链合成的起始
大肠杆菌的全程起始
D环
通过共价伸展的起始：滚环复制
双向复制
复制的终止
环状分子复制的终止
线状DNA分子T7噬菌体DNA的终止
DNA的甲基化及错配修复
细菌DNA合成的调节和部分复制的DNA分子的重新起始
真核生物染色体的复制
真核DNA中的多复制叉
染色质的复制
参考文献
第九章修复
DNA分子的改变
修复作用的生物学迹象
胸腺嘧啶两聚体作为可修复初级损伤的证据
胸腺嘧啶两聚体修复的生物化学机制
光复活
切除修复
重组修复
SOS修复
胸腺嘧啶两聚体修复的总结
交联的修复
电离辐射损伤的修复
为什么受损伤的细胞会死亡？
参考文献
第十章突变形成、突变和突变体
术语
突变的类型及其表示法
突变体的分离
突变体的检测
突变体的富集
在双倍体细胞中检出突变体
突变体的生物化学基础
突变形成
碱基类似物诱变剂
化学诱变剂
紫外线辐射
嵌入剂引起的突变
嵌入DNA长片段（转座因子）引起的突变
增变基因
突变的热点
缺失、重复和重排
回复
回复子的检测
第二个位点的回复子
移码突变的第二个位点的回复子
诱变剂促进的突变位点回复
基因外回复
回复作为检测诱变剂和致癌物的手段
参考文献
第十一章转录
RNA的酶促合成
RNA合成的基本特性
大肠杆菌RNA聚合酶
位点选择：Ⅰ．启动子
位点选择：Ⅱ．Pribnow顺序
位点选择：Ⅲ．—35顺序
位点选择：Ⅳ．CAP部位
RNA链的起始
链的延伸
终止和新合成RNA的释放
RNA分子的种类
信使RNA的结构
mRNA的寿命
稳定的RNA：核糖体RNA和转移RNA
tRNA分子的加工
大肠杆菌中核糖体RNA的加工
原核生物中加工过程的小结
真核生物中的转录
真核生物的RNA聚合酶
真核生物mRNA分子的5'和3'末端的结构：“帽子”和“尾巴”
RNA剪接
转录单位的概念
真核生物的rRNA基因
真核生物tRNA分子的形成
研究细胞内RNA的方法
RNA分子的分离
DNA-RNA杂交法
检测X噬菌体的mRNA
用杂交竞争法区分两类mRNA
用DNA的特定片段杂交
用特定链进行杂交
Southern转移技术
参考文献
第十二章翻译Ⅰ．信息问题
翻译概要
遗传密码
两类密码
三联体密码的遗传学证据
密码子碱基组成的阐明
密码子碱基顺序的阐明
终止密码子的确定
起始密码子的确定
密码的通用性
密码过剩
遗传学上证实密码子词汇
解码系统
tRNA和氨酰合成酶
tRNA的三叶草结构
tRNA的三维结构
氨基酸与tRNA分子间的连接
氨酰合成酶
tRNA分子被相应的合成酶识别
氨酰化中错误的校正
密码子-反密码子的相互作用
反密码子环中的次黄嘌呤核苷
过剩——一个反密码子对应于数个密码子：摆动假设
密码子-反密码子相互作用的稳定性
稀有tRNA分子
原核细胞起始tRNA^fMet的特殊性质
tRNA基因
校正（抑制）基因
无义校正基因的遗传检验
无义校正tRNA
无义校正的生物化学特征
校正tRNA存在时的正常终止
错义突变的抑制
由反密码子变化引起的错义抑制
由突变tRNA错误携带氨基酸引起的错义抑制
起抑制基因作用的突变合成酶
移码抑制基因
温度敏感性（Ts）校正基因
促抑制基因的突变
酵母中的校正基因及其在动物细胞研究中的应用
遗传学在研究tRNA中的作用
正确选择AUG起始密码子
原核细胞mRNA的起始信号
多顺反子mRNA中的重复起始
多顺反子mRNA中不同顺反子有不同的起始速度
真核细胞中起始tRNA和核糖体结合位点
重叠基因
线粒体的遗传密码
参考文献
第十三章翻译Ⅱ．蛋白质合成的机构和化学本质
核糖体
原核细胞核糖体的化学组成
真核细胞核糖体的化学组成
大肠杆菌核糖体和真核细胞核糖体的比较
大肠杆菌核糖体的重建
原核细胞核糖体的物理结构
真核细胞核糖体的物理结构
蛋白质的生物合成
多肽链生长的方向
mRNA翻译的方向
蛋白质合成的概观
原核细胞中的起始
原核细胞中链的延伸
链的终止
GTP的作用
蛋白质的翻译后修饰
复杂的翻译单元
多核糖体
转录与翻译的偶联
蛋白质合成的一些参数
蛋白质合成的抑制剂和效应物
影响蛋白质合成的抗生素
真核细胞中蛋白质合成的抑制剂
链霉素诱导的错读和链霉素依赖性
真核细胞中的蛋白质合成
真核细胞和原核细胞中蛋白质合成的差别
线粒体和叶绿体中的蛋白质合成
真核细胞中的结合核糖体：内质网
为什么蛋白质合成如此复杂？
无核糖体的多肽合成
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