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本书中的实验均用于说明和演示普通微生物学的基本原理，涵盖了微生物学学科概论及其分支。本书的特色在于有很多引人入胜的图片和独立的习题，适合不同大专院校的师生使用。本书分为十一个部分，分别为显微镜技术、细菌形态和染色、基础实验室培养技术、细菌的生化活性、快速多参数检测系统、未知微生物鉴定、影响微生物生长的环境因子、环境和食品微生物、精选真核微生物概述、微生物遗传学和基因组学、科学调查。每个实验均包括安全注意事项、实验材料、学习目标、原理、实验步骤，以及提示与警告和复习题，旨在培养学生的实验操作技能和实验思考技能。 本书适用于大专院校生命科学领域微生物学专业的师生参考使用。
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